Этот пошаговый рецепт, поможет Вам без ошибочно наготовить голубцы из молодой капусты с фаршем , как для заморозки, так и для незамедлительного приготовления. Всем приятного аппетита!=)
------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
------------------------
Вам понадобится для теста:
- Капуста 2 - 2,2 кг.
Для фарша:
- Говядина 800 гр.
- Свинина 800 гр.
- Вода 150-200 гр.
- Лук 300 гр.
- Чеснок 30 гр.
- Соль 20 гр.
- Перец 8-10 гр.
- Рис отварной 400 гр.
Для риса:
- Рис 150 гр.
- Вода 300 гр.
Для соуса:
- Томаты в собственном соку 500-700 гр.
- Лук
- Морковь 200 гр.
- Растит. масло 50-70 гр.
- Соль 3-5 гр.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338












