Прессованное мясо "под банкой", готовится просто получается вкусно. Можно готовить из любого мяса например курица, говядина, свинина, индейка я сегодня готовлю из утки. Специального оборудования не понадобится все просто, Вам потребуется только обычная банка.
**************************
Утка (или курица) – 2кг
Луковица – 1шт
Соль - 1ст.л.
Лавровый лист – 2 шт
Желатин «Haas» быстрорастворимый – 10г
Бульон – 100 мл
Чеснок – 3 - 5 зуб
Черный перец – по вкусу
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.12.2025г. Моя посуда из видео: Это не просто привычный салат, а ресторанная версия «Оливье», которую вы захотите готовить снова и снова. Его секрет — в уникальной заправке, которая превращает знакомый вкус в кулинарный шедевр. Рецепт: Картофель - 200 г Морковь очищенная - 100 г Солёные огурцы (или маринованные) - 150 г Свежее зелёное яблоко (сорт...
Подслушала рецепт Оливье у звездного повара. Именно его буду ставить на новогодний стол!
2025-12-10 17:08
33.9K










