Сегодня я к вам с тестом которое может лежать в холодильнике до 3 дней Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. И покажу начинку из капусты, о которой мало кто знает, с легкой хрустинкой благодаря которой хочется есть пирожок за пирожком.
Также в видео есть полезная информация:
0:14 тесто для пирожков в мешочке, которое хранится до 3-х дней в холодильнике;
0:21 как узнать, сколько нужно добавить сырых дрожжей, если известно, сколько добавлять сухих дрожжей, и наоборот?
1:46 как нарезать капусту шинковкой для капусты;
1:34 начинка для пирожков из капусты;
2:28 начинка для пирожков из щавеля.
👉Теперь все мои выпуски в VK видео [ Ссылка ]
Рецепт:
Молоко — 500 мл
Рецепт:
Мука пшеничная — 550-650 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Дрожжи сырые — 22 г (сухие 11 г)
Для начинки из капусты:
капуста — 500 г
соль — 1/2 ч. л.
луковица — 1 шт.
зелень — по вкусу
черный перец — по вкусу.
Для начинки из щавеля:
щавель - 250г
сахар - по вкусу
***************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
#пирожки #калнинанаталья #рецепты
FHD2:14Этот рецепт рубленых котлет из печени я обожаю за вкус — они получаются совершенно другими! Главный секрет — я рублю печень ножом, а не прокручиваю в мясорубке. Попробуйте один раз — и будете готовить снова и снова! Промокод со скидкой 10% на всю продукцию ТМ Апрель: KALNINA26 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ Для котлет: Куриная печень - 500 г Лук репчатый - 1 шт. (крупная) Морковь - 1 шт. (средняя) Сметана - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Соль - по...
Рублячи - настолько вкусные, что я не успеваю их готовить! Исчезают моментально!
2026-08-05 18:43
1.8K
