Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом, который я иногда использую для праздничного стола. Готовим говяжью грудинку в духовке. Это нежное и сочное блюдо, которое обладает богатым ароматным вкусом. Мясо пропитывается ароматами специй, что придаёт ему глубокий и насыщенный вкус. Говяжья грудинка, запеченная в духовке, отлично сочетается с различными гарнирами, овощами или салатами, и является прекрасным выбором для праздничного ужина или обеда. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Говяжья грудинка 1-1,2 кг.
- Сухой чеснок 3-5 гр.
- Копчёная паприка 5 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Соль 10-15 гр.
- Базилик 1-2 гр.
Всем привет! Забудьте о многочасовом стоянии у плиты! Сегодня я покажу вам рецепт легендарного узбекского блюда — Чопонча. В переводе это означает «еда пастуха», а значит, рецепт максимально простой, сытный и невероятно вкусный. Главный секрет чопончи — в технологии обжарки. Мы используем только свежее мясо (баранину) и картофель. Это блюдо доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны экзотические продукты. Нужна лишь правильная...
Всего два ингредиента! Узбекская ЧОПОНЧА — блюдо, которое покорит ваше сердце.
2026-03-04 18:54
1.7K








