У Вас остались ещё кабачки или уже раздали всем знакомым? Если у меня остаются кабачки, особенно переростки, то я обязательно делаю кабачковую икру. Сегодня поделюсь своим любимым рецептом. Кабачковая икра получается яркого цвета, с кисло-сладким вкусом. Хранится у нас она не долго, т.к. быстро съедается, поэтому банки я не стерилизую. Но если Вы хотите заготовить кабачковую икру на зиму, то обязательно банки простерилизуйте. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить кабачковую икру а банках на зиму и холодными, зимними вечерами угощать своих близких. Всем приятного аппетита!=)
---------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
---------
Вам понадобится:
- Кабачки 2 кг.
- Морковь 600 гр.
- Лук 600 гр.
- Томатная паста 200 гр.
- Соль 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец чёрный горошком 10 шт.
- Уксус 9% 20 гр.
- Подсолнечное масло 70-100 гр.
FHD10:53Всем привет! Вы всё это время ели не ЛЕЧО! В этом видео я покажу рецепт настоящего лечо на зиму из перца – пошаговый, простой и вкусный. Многие готовят лечо по-разному, но именно этот вариант считается классическим. Вы узнаете, как приготовить лечо из перца и помидор, чтобы оно сохранило яркий вкус свежих овощей и стало отличной домашней заготовкой. Мы разберём, как сделать лечо из болгарского перца с помидорами, какое соотношение ингредиентов...
Вы всё это время ели не ЛЕЧО! Вот рецепт настоящего ЛЕЧО на зиму из перца.
2025-09-16 16:32
55.7K
