Всем привет! С вами Денис Ким и вы на канале Фудкор! Часто слышу от вас вопрос, что делать с корейскими соевыми пастами? И чтобы ответить на него, сегодня я покажу вам рецепт острого пряного супа из перцовой пасты Кочуджан. Блюдо очень вкусное и насыщенное, обязательно попробуйте! Подпишись!
Vk [ Ссылка ]
Телеграмм [ Ссылка ]
Яндекс Дзен [ Ссылка ] Ингредиенты:
Свинина/Говядина - 300 г.
Репчатый лук - 1 шт.
Картофель - 200 г.
Кабачок - 200 г.
Шиитаке - 100 г.
Чеснок - 3-4 зуб.
Зелёный лук - 80 г.
Острый перец - 1-2 шт.
Тофу - 200 г.
Кочудян - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Рыбный соус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дащида - 1/2 ст.л.
Перец кочукару - 1/2 ст.л.
4K29:52Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни! Сегодня вас ждет новый влог из города Кёнджу, главного культурного центра Южной Кореи. Мы с моей сестрой Дианой посетим несколько исторических объектов, таких как, буддийский монастырь Пульгукса, а также множество мест с вкусной едой: попьем кофе в заведении, которое выглядит как традиционный чайный дом, попробуем знаменитое блюдо Кенджу из сырой говядины и...
Пробуем корейскую еду в Кёнджу — Стритфуд, который вы не найдете в Сеуле!
2026-06-03 10:02
30.1K
