Идеальная куриная грудка каждый раз: 3 способа которые работают!

Всем привет друзья, с вами Денис Ким и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни. Часто куриная грудка - это провал на кухне, т.к. у многих она получается сухой, резиновой и безвкусной. Но сегодня я покажу вам три способа, которые помогут вам ее приготовить сочной и очень вкусной. Сегодня я научу вас готовить сочную куриную грудку на стальной сковороде и с вкуснейшим соусом как в лучших ресторанах. Вы научитесь готовить куриную грудку на сковороде с антипригарным покрытием и с пряным корейским соусом. Так же покажу вам самый простой и быстрый способ приготовления сочной куриной грудки в аэрогриле.

По вопросам рекламы и сотрудничества: denmik89@list.ru

Ингредиенты:
1-й способ:
Куриная грудка - 150-200 г.
Лук репчатый - 40 г.
Сок лемона - 1 ст.л.
Чеснок - 10 г.
Масло сливочное - 25 г.
Куриный бульон - 150 мл.
Соевый соус - 1-2 ст.л.
Перец красный молотый - 1-2 щепотки.
Зелень петрушки - 5-10 г.

2-й способ:
Куриная грудка - 150-200 г.
Лук репчатый - 40 г.
Чеснок - 10 г.
Масло сливочное - 25 г.
Кулинарное вино Мирин(Матсуль) - 80 мл. (можно взять обычное белое сладкое вино).
Вода - 80 мл.
Кочудян - 1 ст.л.
Соевый соус - 1-2 ст.л.
Рисовый уксус 5% - 1 ст.л.

3-й способ:
Куриная грудка - 400-500 г.
Соль перец по вкусу.
Масло растительное.

Таймкоды:
00:00 Можно ли приготовить куриную грудку сочной?
00:51 Подготавливаем грудку к жарке.
02:57 Как правильно готовить на стальной сковороде?
03:49 Секрет красивой корочки.
05:23 Как готовить толстую куриную грудку?
06:00 Готовим соус.
07:47 Как понять что соус готов?
08:27 Нарезаем курицу.
09:26 Второй способ.
10:53 Готовим корейский соус к грудке.
11:58 Нарезаем и сервируем курицу.
12:53 Идеальная куриная грудка в аэрогриле.
14:05 Сколько готовим по времени и температуре?
14:39 Важный момент.
15:10 Нарезаем и сервируем.
16:10 Ваш самый любимый способ.
16:48 Конец.