Быстрый СТЕЙК из свинины с пряными СЛИВАМИ: попробуйте это сочетание! РЕЦЕПТ от Лазерсона

СКИДКА 30% на все по промокоду "ПРОФИ" до 20 августа в интернет-магазине производителя [ Ссылка ]
Реклама. АО «Кукморский завод Металлопосуды» ИНН: 1623000219. Erid: 2W5zFGkstqP

Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Канал в MAX: [ Ссылка ]

Дорогие друзья, сегодня приготовим минутный стейк из свинины с пряным чатни из слив. Покажу, как сделать свинину мягкой и сочной, зачем перед жаркой слегка отбивать мясо и смазывать его горчицей и как быстро приготовить необычный сливовый соус с корицей, гвоздикой, кардамоном, кориандром, имбирём и жгучим перцем.

Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

⸻
Для стейка:
Свинина (карбонад) — 2 кусочка
Горчица — ~1 ст. л.
Помидор — 1 шт.
Кардамон — по вкусу
Соль — по вкусу
Красный лук — для подачи
Петрушка — для подачи

Для чатни:
Сливы — 4 шт.
Красный лук (средний) — 1/4 шт.
Корица — 1 щепотка
Гвоздика — 1 щепотка
Кардамон — 1 щепотка
Кориандр — 1 щепотка
Жгучий перец — 1 щепотка
Имбирь свежий — ~10 г
Сахар — 1 ст. л.
Растительное масло
⸻

По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]

#свинина #стейк #минутныйстейк #чатни #сливовыйсоус #рецептыЛазерсона #ЗонаЛазерсона