Покупайте электрический автоклав МАЛИНОВКА СМАРТ ШЕФ 5 с бесплатной доставка при покупке на сайте: [ Ссылка ]
Смотрите новые выпуски Зоны Лазерсона раньше всех! Эксклюзивно на VK Видео: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Что приготовить из свинины? Сегодня я покажу два интересных рецепта блюд, которые можно приготовить в автоклаве (как я) или обычным способом. Первая заготовка – мякоть свинины в соусе с халапеньо, вторая – свиные ножки с халапеньо. Эти две заготовки просты в приготовлении и получаются очень вкусными. Попробуйте!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для свинины в соусе с халапеньо (на 5 банок по 500 мл)
- Свинина ~ 1 кг.
- Халапеньо 5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Рис ~ 300 г.
Соус:
- Мука 2 ст.л. с горкой
- Лук 1 шт.
- Халапеньо 50 г.
- Жгучий перец 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло
- Вода
Ингредиенты для свиных ножек (на 5 банок по 500 мл):
- Свиные ножки 5-6 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь свежий 50 г.
- Жгучий перец
- Бадьян
- Сладкий соус чили 5 ст.л.
- Соевый соус 10 ст.л.
- Вода
________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#свинина #автоклав #заготовки #рецепт #Лазерсон
4K9:30Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим таранчук — старинное блюдо из баранины, которое я нашёл в очень старой кулинарной книге. Покажу, как правильно обжарить баранину на луке, зачем добавлять квас и как добиться того самого густого, насыщенного соуса. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Бараньи рёбрышки — 800...
ЗАБЫТЫЙ рецепт русской кухни: ТАРАНЧУК — баранина в КВАСЕ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-03-11 13:00
7.2K
