В этом видео моя подруга Галя с канала «Галина Кухня» покажет, как просто приготовить мясо за 30 минут.
Но без моего рецепта вы тоже не останетесь! На канале Гали я показал чешское блюдо «Свичкова» - жаркое из говядины в особом соусе.
«ГАЛИНА КУХНЯ» : [ Ссылка ]
————————————————
Свиная шея
Гранатовый соус
Соль
Перец
Растительное масло
Для подачи:
Маринованный лук (красный лук, уксус, соль, сахар)
Овощи
Зелень
Лаваш
————————————————
Сотрудничество - Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона - Lazerson.ru
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим таранчук — старинное блюдо из баранины, которое я нашёл в очень старой кулинарной книге. Покажу, как правильно обжарить баранину на луке, зачем добавлять квас и как добиться того самого густого, насыщенного соуса. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Бараньи рёбрышки — 800...
ЗАБЫТЫЙ рецепт русской кухни: ТАРАНЧУК — баранина в КВАСЕ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-03-11 13:00
6.8K




















