В этом видео мы раскроем секрет популярной корейской курицы, за которой люди стоят в длинных очередях. Узнайте, чем оригинальный рецепт отличается на самом деле от всего, того что вы видели или пробовали ранее. Я расскажу вам, какие ингредиенты делают это блюдо незабываемым и как его легко приготовить дома. Также я поделюсь советами и хитростями, чтобы вы могли порадовать своих близких этой вкусной закуской. Окунитесь в мир корейской кухни и удивите всех своим кулинарным мастерством!
Ингредиенты:
Филе куриных бёдер - 500 г.
Мука пшеничная - 130 г.
Мука пшеничная - 120-200 г. для обвалки
Молоко - 100-150 мл.
Соль, перец по вкусу.
Чесночный порошок - 2-3 щепотки
Карри - 2-3 щепотки.
Соус:
Соевый соус - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Кочудян - 1 ст.л.
Кукурузный сироп - 2 ст.л.
Чеснок измельченный - 2 ст.л.
Красный перец кочукару - 1 ч.л.
Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни! Сегодня вас ждет новый влог из города Кёнджу, главного культурного центра Южной Кореи. Мы с моей сестрой Дианой посетим несколько исторических объектов, таких как, буддийский монастырь Пульгукса, а также множество мест с вкусной едой: попьем кофе в заведении, которое выглядит как традиционный чайный дом, попробуем знаменитое блюдо Кенджу из сырой говядины и...
Пробуем корейскую еду в Кёнджу — Стритфуд, который вы не найдете в Сеуле!
2026-06-03 10:02
30.1K








