Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный ужин, куриные тефтели в сливочно-грибном соусе. Наготовим с Вами из одного килограмма куриной грудки, 27 тефтелей, которых хватит, чтобы приготовить полноценный ужин несколько раз и запечём в духовке в сливочно - грибном соусе. Будет очень вкусно! Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для фарша:
- Куриное филе 1 кг.
- Рис отварной 300 гр.
- Чеснок 10-20 гр.
- Соль 16-18 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Мускатный орех 1 гр.
- Кориандр 1 гр.
Для риса отварного:
- Рис 100 гр.
- Вода 220-250 гр.
Для соуса:
- Лук 150-200 гр.
- Грибы 200 гр.
- Соль 5-7 гр.
- Перец 1-2 гр.
- Сливки 20% 150-200 гр.
- Растительное масло 20 гр.
FHD12:25Всем привет! Дапанджи — это не просто тушеная курица с картофелем. Это настоящий взрыв вкуса и аромата, пришедший из среднеазиатской кухни. Многие пробуют готовить его дома, но часто сталкиваются с проблемой: овощи развариваются в кашу, а вкус получается пресным. Сегодня я проведу для вас полноценный мастер-класс, чтобы ваша Дапанджи была как в лучшем восточном кафе! В этом видео я пошагово разберу: ✅ Золотой тайминг: сколько минут готовить...
Легендарное «Большое блюдо с курицей»! ДАПАНДЖИ — сытно, ярко и очень вкусно. Как не превратить блюдо в кашу
2026-03-18 17:26
12.1K
