ТАК картошку вы еще НЕ ГОТОВИЛИ! Салат и закуска за 15 минут. Быстрые Лазерсоны

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам:
• На OZON — [ Ссылка ]
• На Wildberries — [ Ссылка ]

Если хочется готовить ВКУСНО и УВЕРЕННО — изучайте мои курсы и гайды: соусы, специи, супы, котлеты, меню на праздники: [ Ссылка ] . Вдумчиво объясняю все нюансы до мелочей.

Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]

Сегодня вместе с Женей приготовим салат Камди-ча — корейский салат из сырого картофеля, который готовится буквально за несколько минут. Разберёмся, как правильно подготовить сырой картофель, зачем его бланшировать, как убрать лишний крахмал. А ещё покажем отличную закуску — гренки с салом и картофельным салатом, которые идеально подходят для дружеского застолья.

Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

⸻
Салат Камди-ча:
Картофель — 150 г
Морковь — 1/2 шт.
Соль
Сахар
Уксусная эссенция — 1/2 ч. л.
Сладкий чили — 1 ч. л.
Соевый соус — 3 ч. л.
Кунжутное масло — 1 ч. л.
Чеснок — 1/3 зубчика
Зелёный лук — 15 г
Кинза — 15 г
Специи «Восточная приправа для соуса к шаверме»
Арахис — для подачи

Гренки с салом:
Картофель — 150 г
Хлеб — 3 кусочка
Сало — 100 г
Укроп — 15 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль
Сахар
Уксусная эссенция — 1/5 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
⸻

По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]

#камдича #корейскийсалат #картофельныйсалат #гренкиссалом #закуска #домашняякухня #рецептыЛазерсона #ЗонаЛазерсона