HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Шеф-повар Лазерсон развенчивает МИФЫ. Можно ли ЖЕЛАТИН кипятить? Миф №3

Аватар автора

Зона Лазерсона

118.3KПодписчиков
25 Февраля 2025 12:00:00 4:36 25 723 1 008 26 27
Категория:
Еда
Качество:
3840 X 2160

Новые Видео На Канале:

Зона Лазерсона

Мой любимый ЗАВТРАК — БУТЕРБРОД С СЕЛЕДКОЙ! РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K7:05
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим мой любимый утренний бутерброд с селёдкой — простое блюдо, которое неожиданно нравится всем: от детей до взрослых. Разберёмся, как правильно обжарить ржаной хлеб, чтобы он стал плотным и хрустящим, как собрать баланс вкуса через простую медово-горчичную заправку. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
Мой любимый ЗАВТРАК — БУТЕРБРОД С СЕЛЕДКОЙ! РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-26 12:00 847
КОПЕЕЧНАЯ КРУПА из 1917 года — забытая ЯЧНЕВАЯ КАША! Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона 4K9:05
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим ячневую кашу по-шведски по рецепту 1917 года из старинной книги «Новый кулинарный сборник». Поговорим о том, чем ячневая крупа отличается от перловки, почему важно дать каше немного остыть перед добавлением яиц и как работает запекание — когда каша становится плотной, но остаётся нежной внутри. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...
КОПЕЕЧНАЯ КРУПА из 1917 года — забытая ЯЧНЕВАЯ КАША! Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-04-22 13:00 11.5K
Ужин за 10 МИНУТ — СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ! БЫСТРЫЕ Лазерсоны 4K9:55
Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня вместе с Женей готовим острую свинину в кисло-сладком соусе. Разберёмся, как работает техника с крахмалом, которая позволяет сохранить сочность мяса даже при интенсивной обжарке, как обжарить мясо до карамельной корочки, как собрать соус. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...
Ужин за 10 МИНУТ — СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ! БЫСТРЫЕ Лазерсоны
2026-04-19 12:00 12.9K
СЕКРЕТНЫЙ ингредиент для ФРИКАДЕЛЕК БАКСО. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K10:57
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим фрикадельки Баксо — индонезийское блюдо с китайскими корнями и очень необычной текстурой. Разберёмся, зачем в фарш добавляют шарики тапиоки, как они влияют на консистенцию и почему фрикадельки получаются упругими, но при этом сочными. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Фарш: Тапиока...
СЕКРЕТНЫЙ ингредиент для ФРИКАДЕЛЕК БАКСО. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-15 13:00 60.6K
Воздушный ДЕСЕРТ, который ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! КРЕМБО. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K7:21
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим крембо — популярный десерт с датскими корнями, который особенно любят в Израиле Разберёмся, как сделать простую, но правильную песочную основу со специями, как взбить устойчивую меренгу, зачем добавлять лимонный сок и соль, и как добиться идеальной шоколадной глазури, которая красиво ложится и не течёт. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...
Воздушный ДЕСЕРТ, который ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! КРЕМБО. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-12 12:00 104.3K
Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K12:25
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим бабаевский калакурник — рыбный пирог с Вологодщины, блюдо вепсов, финно-угорской кухни. Разберёмся, как правильно замесить тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, зачем делать луковую подушку, как правильно посолить рыбу и почему здесь не нужен сложный набор специй. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-08 13:00 73.3K
САЦИВИ, которому больше 60 лет… стоит ли готовить? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона 4K12:47
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим сациви из свинины — рецепт из старинной грузинской книги 1962 года. Разберёмся, как правильно обжарить свинину с луком, почему орехи нужно измельчать вместе с кинзой и чесноком, и за счёт чего формируется тот самый густой соус. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Свинина (грудинка)...
САЦИВИ, которому больше 60 лет… стоит ли готовить? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-04-05 12:00 99.8K
УТКА ПО-ФИНСКИ. Новая рубрика от ЛАЗЕРСОНА — РЕЦЕПТ под запись! 4K4:05
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня у нас новая рубрика — “Рецепт под запись”. Поэтому либо ставьте на паузу, либо берите ручку и записывайте — потому что сегодня будет утка по-фински. Разберёмся, зачем утку сначала варить в воде, потом в молоке, а потом… ну, дальше будет сюрприз. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео....
УТКА ПО-ФИНСКИ. Новая рубрика от ЛАЗЕРСОНА — РЕЦЕПТ под запись!
2026-04-01 13:00 93.1K
Вы удивитесь, как просто сделать ТВОРОЖНУЮ ПАСХУ! РЕЦЕПТ от ЛАЗЕРСОНА 4K7:44
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим творожную Пасху. Покажу, почему важно протирать творог, как добиться гладкой и нежной текстуры и как правильно собрать массу, чтобы Пасха получилась плотной и держала форму. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Творог зернёный 9% — 800 г Сметана 20% — 100 г Желток сырой — 3 шт.
Вы удивитесь, как просто сделать ТВОРОЖНУЮ ПАСХУ! РЕЦЕПТ от ЛАЗЕРСОНА
2026-03-29 12:00 14.6K
БЮДЖЕТНЫЕ картофельные ПОНЧИКИ с рыбой — их любят взрослые и дети! Рецепт от Ильи ЛАЗЕРСОНА 4K11:43
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня покажу вам пончики с минтаем. Разберёмся, зачем варить картошку в мундире, как правильно сварить минтай, чтобы он был насыщенным по вкусу, и как добиться идеальной консистенции массы. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Минтай — 3 шт. Картофель — 4 шт. Яйцо сырое — 1 шт. Петрушка — 15 г Чеснок — 1 1/2 зубчика...
БЮДЖЕТНЫЕ картофельные ПОНЧИКИ с рыбой — их любят взрослые и дети! Рецепт от Ильи ЛАЗЕРСОНА
2026-03-25 13:00 8.7K
Как сделать КОПЧЕНУЮ утку дома? Утка ПО-ДЯГИЛЕВСКИ с апельсиновым СОУСОМ! РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K11:57
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня у нас утка по-дягилевски. Покажу, как устроить настоящую магию копчения прямо на кухне, без всяких коптилен. Разберёмся, как правильно надрезать кожу, чтобы вытопился жир и появилась идеальная корочка, как обжарить утку и довести её до нужной степени готовности в духовке. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
Как сделать КОПЧЕНУЮ утку дома? Утка ПО-ДЯГИЛЕВСКИ с апельсиновым СОУСОМ! РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-03-22 12:00 8.8K
ТАК картошку вы еще НЕ ГОТОВИЛИ! Салат и закуска за 15 минут. Быстрые Лазерсоны 4K14:51
Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня вместе с Женей приготовим салат Камди-ча — корейский салат из сырого картофеля, который готовится буквально за несколько минут. Разберёмся, как правильно подготовить сырой картофель, зачем его бланшировать, как убрать лишний крахмал. А ещё покажем отличную закуску — гренки с салом и картофельным салатом, которые идеально подходят для дружеского застолья....
ТАК картошку вы еще НЕ ГОТОВИЛИ! Салат и закуска за 15 минут. Быстрые Лазерсоны
2026-03-18 13:00 11.7K
СУ-ВИД и САЛЬМОНЕЛЛА, как спасти рыбу с запахом ТИНЫ и почему КОТЛЕТЫ разваливаются? Вопросы ШЕФУ #18 4K17:42
Следите за нами в социальных сетях: Почему курицу в су-виде готовят при 65°C и не опасно ли это, что можно сделать из утиного жира и кожи, нужно ли добавлять яйцо в котлетный фарш, как хранить домашний чесноки многое другое — на все эти вопросы отвечаю в новом выпуске рубрики «Вопросы шефу». Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые выпуски рубрики. ⸻ Таймкоды: 0:00...
СУ-ВИД и САЛЬМОНЕЛЛА, как спасти рыбу с запахом ТИНЫ и почему КОТЛЕТЫ разваливаются? Вопросы ШЕФУ #18
2026-03-15 12:00 5.9K
ЗАБЫТЫЙ рецепт русской кухни: ТАРАНЧУК — баранина в КВАСЕ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона 4K9:30
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим таранчук — старинное блюдо из баранины, которое я нашёл в очень старой кулинарной книге. Покажу, как правильно обжарить баранину на луке, зачем добавлять квас и как добиться того самого густого, насыщенного соуса. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Бараньи рёбрышки — 800...
ЗАБЫТЫЙ рецепт русской кухни: ТАРАНЧУК — баранина в КВАСЕ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-03-11 13:00 7.2K
Приготовьте это на ужин для любимых женщин. Нежнейшие ФРИКАДЕЛЬКИ в соусе. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K13:12
Реклама. ООО "Мерлион" ИНН: 7719269331 Erid: 2W5zFGkuVq3 Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим мокеку — бразильское рыбное блюдо в нежном томатно-кокосовом соусе. Покажу, как сделать сочный рыбный фарш из судака и креветок, зачем добавлять булочку, пропитанную кокосовым молоком, и почему в рыбный фарш обязательно стоит класть яйцо. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...
Приготовьте это на ужин для любимых женщин. Нежнейшие ФРИКАДЕЛЬКИ в соусе. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-03-08 11:00 13.8K
Самые простые жареные ПИРОЖКИ из БЕЛАРУСИ! МАНДУЛИКИ с паштетом. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K7:49
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим мандулики — белорусские жареные «улитки» с мясной начинкой. Расскажу и покажу, как замесить быстрое тесто на йогурте, какой должна быть консистенция, чтобы тесто было мягким, но держало форму. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Паштет из говяжьей печени — 150 г Сливочное...
Самые простые жареные ПИРОЖКИ из БЕЛАРУСИ! МАНДУЛИКИ с паштетом. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-03-04 13:00 8.1K
Готовимся к гриль-сезону: КЕСАДИЛЬЯ и теплый ГРИЛЬ-САЛАТ с брискетом! В гостях Матвей Красавцев 4K21:49
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня вместе с Матвеем Красавцевым готовлю сразу два блюда: сочную кесадилью с брискетом и тёплый гриль-салат с соусом чимичурри. Расскажу, как правильно собирать кесадилью, почему брискет нужно согреть заранее и какой соус лучше всего подойдет для гриль-салата. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Ингредиенты для...
Готовимся к гриль-сезону: КЕСАДИЛЬЯ и теплый ГРИЛЬ-САЛАТ с брискетом! В гостях Матвей Красавцев
2026-03-01 12:00 6.6K
Такие ПЕЛЬМЕНИ мне готовила моя БАБУШКА — КРЕПЛАХ по-еврейски. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K11:59
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим креплах — еврейские пельмени с курицей. Покажу, как правильно обжарить лук, добавить муку и сделать густую луковую «замазку» на курином бульоне, как замесить плотное тесто практически без воды — на яйцах. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Куриный бульон для начинки...
Такие ПЕЛЬМЕНИ мне готовила моя БАБУШКА — КРЕПЛАХ по-еврейски. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-02-25 13:00 16.7K
Почему в Сербии это называют ДЕВИЧЬЯ МЕЧТА? КАРАДЖОРДЖЕВА ШНИЦЛА на 23 февраля. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K13:04
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим сербское блюдо с красивым и почти поэтичным названием — караджорджeва шницла. В Сербии его называют «девичья мечта». И я решил посвятить его 23 февраля — всем мужчинам, которые, как ни крути, остаются объектами девичьих мечт. Расскажу, почему шницель лучше сначала обжарить, а затем довести в духовке до полной готовности, как аккуратно его запанировать и сделать картофельное пюре без комочков....
Почему в Сербии это называют ДЕВИЧЬЯ МЕЧТА? КАРАДЖОРДЖЕВА ШНИЦЛА на 23 февраля. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-02-22 12:00 10.6K
Ваша ЖЕНЩИНА будет в ВОСТОРГЕ: ЗАПЕЧЕННЫЕ МИДИИ к вину за 10 минут. БЫСТРЫЕ Лазерсоны 4K8:60
Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня рубрика «Быстрый рецепт», и нас снова двое. Запечённые мидии — просто, быстро и эффектно. Покажем, как правильно перемешать, сколько держать под грилем, почему не нужно их зажаривать, а достаточно хорошо прогреть. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Ингредиенты: •...
Ваша ЖЕНЩИНА будет в ВОСТОРГЕ: ЗАПЕЧЕННЫЕ МИДИИ к вину за 10 минут. БЫСТРЫЕ Лазерсоны
2026-02-18 13:00 9.7K
0/0
Популярные Видео На Канале:

Зона Лазерсона

Рецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски – ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K14:17
Следите за нами в социальных сетях: А вы знали какое блюдо стало основоположником привычного нам мяса по-французски? Сегодня я покажу интересный и особенный рецепт мяса Орлофф. Это вкусное второе блюдо с мясом, грибами и соусом бешамель прекрасно подойдет на праздничный стол для любого повода. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...
Рецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски – ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от Лазерсона
2024-11-20 13:00 265.5K
Шикарные котлеты из КАРТОФЕЛЯ + быстрый грибной соус! Рецепт Лазерсона 4K13:23
Используйте ПРОМОКОД "Пюрешка" и покупайте курс по котлетам со скидкой 15% Следите за нами в социальных сетях: Какие котлеты вы любите больше – мясные или овощные? Сегодня я покажу простой рецепт вкусных и нежных картофельных котлет с грибным соусом. Котлеты очень легко готовятся, а грибной соус со сметаной отлично дополняет блюдо. Эти домашние котлеты отлично подойдут в качестве основного горячего блюда, а также их очень любят дети! Делитесь...
Шикарные котлеты из КАРТОФЕЛЯ + быстрый грибной соус! Рецепт Лазерсона
2024-09-08 12:00 111.1K
Воздушный ДЕСЕРТ, который ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! КРЕМБО. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K7:21
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим крембо — популярный десерт с датскими корнями, который особенно любят в Израиле Разберёмся, как сделать простую, но правильную песочную основу со специями, как взбить устойчивую меренгу, зачем добавлять лимонный сок и соль, и как добиться идеальной шоколадной глазури, которая красиво ложится и не течёт. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...
Воздушный ДЕСЕРТ, который ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! КРЕМБО. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-12 12:00 104.3K
Та самая ШКОЛЬНАЯ КОТЛЕТА! Сочная, мягкая, ИЗ ДЕТСТВА! Рецепт от Ильи Лазерсона 4K17:37
А вы помните тот вкус котлеты из детства? Сегодня я покажу как приготовить котлету, как в школьной столовой. Котлеты получаются сочными, мягкими и вкусными благодаря секретным пропорциям, которыми я поделился в видео. Попробуйте приготовить и вспомните свои школьные годы! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
Та самая ШКОЛЬНАЯ КОТЛЕТА! Сочная, мягкая, ИЗ ДЕТСТВА! Рецепт от Ильи Лазерсона
2024-09-01 12:00 103.3K
САЦИВИ, которому больше 60 лет… стоит ли готовить? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона 4K12:47
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим сациви из свинины — рецепт из старинной грузинской книги 1962 года. Разберёмся, как правильно обжарить свинину с луком, почему орехи нужно измельчать вместе с кинзой и чесноком, и за счёт чего формируется тот самый густой соус. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Свинина (грудинка)...
САЦИВИ, которому больше 60 лет… стоит ли готовить? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-04-05 12:00 99.8K
Классическая ПИТЕРСКАЯ ШАВЕРМА - все СЕКРЕТЫ в одном видео! Рецепт Евгения Лазерсона 4K22:45
Шаурма или шаверма? Сегодня я, вместе с моим сыном, приготовим ароматную домашнюю шаверму с двумя видами курицы, хрустящей капустой и насыщенным соусом со специями. Мы расскажем, как правильно замариновать мясо, собрать сочную начинку и добиться идеального вкуса, как в лучшем фастфуде, но у себя дома. Этот рецепт шавермы простой, быстрый и без лишних заморочек — вкуснее, чем в любом ларьке! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в...
Классическая ПИТЕРСКАЯ ШАВЕРМА - все СЕКРЕТЫ в одном видео! Рецепт Евгения Лазерсона
2025-04-28 12:00 94.9K
УТКА ПО-ФИНСКИ. Новая рубрика от ЛАЗЕРСОНА — РЕЦЕПТ под запись! 4K4:05
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня у нас новая рубрика — “Рецепт под запись”. Поэтому либо ставьте на паузу, либо берите ручку и записывайте — потому что сегодня будет утка по-фински. Разберёмся, зачем утку сначала варить в воде, потом в молоке, а потом… ну, дальше будет сюрприз. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео....
УТКА ПО-ФИНСКИ. Новая рубрика от ЛАЗЕРСОНА — РЕЦЕПТ под запись!
2026-04-01 13:00 93.1K
Лучший СУП ОТ ПОХМЕЛЬЯ на январские праздники! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 4K7:59
Что приготовить в первые дни после новогодней ночи? Сегодня я покажу простой и вкусный похмельный суп, который прекрасно подойдет после праздников! В приготовлении этого супа я использую говядину, овощи и небольшую остринку – перец халапеньо. Попробуйте этот простой и полезный суп! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
Лучший СУП ОТ ПОХМЕЛЬЯ на январские праздники! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2025-01-02 13:00 84.3K
БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона 4K6:58
Erid: LjN8KauKQ Следите за нами в социальных сетях: Что можно быстро приготовить сытного? Сегодня я покажу рецепт заливного пирога с капустой в духовке. Это простой рецепт, который быстро и просто готовится. Попробуйте приготовить эту шарлотку с капустой и порадуйте свою семью новым блюдом! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...
БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона
2024-09-15 12:00 84.0K
Этому рецепту 122 года! Праздничная говядина ПО-РУССКИ. Лазерсон проверяет старинный рецепт 4K14:06
Не знаете чем удивить своих гостей на Новый год? Сегодня я покажу необычный рецепт из старинной книги Зеленко П.М. «Поварское искусство» 1902 года издания. Это необычное томленое блюдо с говяжьими отбивными и овощами в горшочке! Мясо получается нежным и прекрасно подойдет на новогодний стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
Этому рецепту 122 года! Праздничная говядина ПО-РУССКИ. Лазерсон проверяет старинный рецепт
2024-12-16 12:00 83.0K
Соус МЕНЯЕТ ВСЁ! Простая куриная КОТЛЕТА с манкой станет РЕСТОРАННОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 4K13:25
Скидка 15% по промокоду «СОУСНИК» — видеоуроки, шпаргалки и рабочие рецепты. Следите за нами в социальных сетях: Что приготовить из фарша, манки, лука и куриного бульона? Конечно же — битую курицу под ресторанным соусом! В этом видео покажем, как из минимума ингредиентов сделать сытный и вкусный ужин, который выглядит как из ресторана, но готовится проще простого. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях!
Соус МЕНЯЕТ ВСЁ! Простая куриная КОТЛЕТА с манкой станет РЕСТОРАННОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2025-06-25 13:00 81.9K
Идеальная МИМОЗА! Нежный салатик на НОВОГОДНИЙ стол 2025. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 4K7:53
Думаете какой салат приготовить на Новый год 2025? Сегодня я покажу простой рецепт слоеного салата мимоза. Этот вкусный салат с лососем понравится всем кто любит рыбу в разных вариациях. Вкусный салат с майонезом прекрасно подойдет на праздничный стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________...
Идеальная МИМОЗА! Нежный салатик на НОВОГОДНИЙ стол 2025. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2024-12-09 12:00 80.0K
Ленивые ВАРЕНИКИ, которые точно получатся! Вкусный ЗАВТРАК из ДЕТСТВА! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 4K8:02
Не знаете что приготовить на завтрак? Сегодня я покажу простой рецепт вкусного и полезного завтрака, который нравится всем. Это ленивые вареники из творога. Вареники получаются нежными и вкусными, а сметана и сахар дополняют блюдо! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты: - Творог 5% 250 г. - Яйцо...
Ленивые ВАРЕНИКИ, которые точно получатся! Вкусный ЗАВТРАК из ДЕТСТВА! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2025-01-20 12:00 76.9K
Ленивые СЫРНИКИ-ПЫШКИ из творога ЗА 15 МИНУТ на завтрак! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 4K9:47
Следите за нами в социальных сетях: Готовим нежные и пышные ленивые сырники из творога всего за 15 минут! Эти творожные пышки тают во рту, а сахарная пудра придает им идеальную сладость. Простой рецепт с минимумом ингредиентов – идеальный завтрак или десерт для всей семьи! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
Ленивые СЫРНИКИ-ПЫШКИ из творога ЗА 15 МИНУТ на завтрак! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2025-05-28 13:00 75.4K
ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона FHD12:15
Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить лазанью. Это блюдо готовится из макаронных изделий, когда листы сухой пасты прослаиваются рагу болоньезе. И промазываются соусом бешамель. Рецепт подходит как для закуски, так и как основное блюдо. Её можно есть даже на завтрак и обед. Ну а ужин получается просто...
ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона
2023-04-18 16:45 75.0K
Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона 4K12:25
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим бабаевский калакурник — рыбный пирог с Вологодщины, блюдо вепсов, финно-угорской кухни. Разберёмся, как правильно замесить тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, зачем делать луковую подушку, как правильно посолить рыбу и почему здесь не нужен сложный набор специй. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-08 13:00 73.3K
Главный СОУС советской кухни — готовим ЛЕГЕНДУ к СТЕЙКУ и КАРТОФЕЛЮ ПАЙ! Рецепт от Ильи Лазерсона 4K13:45
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим минутный стейк с хрустящим картофелем пай и легендарным советским соусом. Расскажу, как правильно нарезать картофель, зачем отбивать мясо и как приготовить томатный соус, который хочется пить ложкой. Никакой спешки — всё просто и вкусно. Это блюдо любят все. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...
Главный СОУС советской кухни — готовим ЛЕГЕНДУ к СТЕЙКУ и КАРТОФЕЛЮ ПАЙ! Рецепт от Ильи Лазерсона
2025-07-23 13:00 71.9K
Вся фишка в маринаде! Сочная КУРИЦА ГРИЛЬ с хрустящей картошечкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 4K9:50
Покупайте универсальный аэрогриль Steba AG 6000 AirChef по ссылке: Реклама. ИП Харьков ИНН: 501803784710 Erid: 2W5zFHEn8UG Любите запеченную курицу с картошечкой? Сегодня я покажу простой и интересный рецепт запеченной тушки курицы с картофелем в аэрогриле. Я приготовлю один из вкусных вариантов маринада для курицы, который вам точно понравится! Курица готовится быстро и получается сочной и нежной. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и...
Вся фишка в маринаде! Сочная КУРИЦА ГРИЛЬ с хрустящей картошечкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2025-01-24 12:00 70.2K
Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7 FHD37:04
Скидка 30% на пакет из двух книг + участие в закрытом кулинарном клубе. Смотрите ПРЕДЫДУЩИЕ ЧАСТИ моего ИНТЕРВЬЮ по ссылкам ниже: Про мою учебу в институте смотрите в шестой части интервью по ссылке: Про мою службу в армии смотрите в пятой части интервью по ссылке: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня в седьмой части интервью, я расскажу как проходило собеседование и работа в отеле Европа, как устроен западный менеджмент, и как...
Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7
2024-08-28 20:16 70.2K
Новогодний СЛОЁНЫЙ САЛАТ из простых продуктов! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 4K11:45
А вы уже обдумывали праздничное меню на Новый год 2025? Сегодня я помогу вам определиться с салатом на новогодний стол. Я покажу простой рецепт вкусного слоеного салата с курицей и грибами. Этот салат получается пропитанным, нежным и запоминающимся. Такой салат отлично подойдет, как на праздничный, так и на повседневный обеденный столы. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...
Новогодний СЛОЁНЫЙ САЛАТ из простых продуктов! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2024-12-20 12:00 68.0K
0/0
Еда

Рекомендуем!

Такие ЛЕПЕШКИ готовятся быстро, а съедаются еще БЫСТРЕЕ! HD1:55
Простые лепешки с творогом и картошкой,невероятно вкусные,сытные,готовятся очень быстро и съедаются моментально! Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ,если понравилось видео,делитесь видео с друзьями! Продукты: -картофельное пюре-350гр -творог-250гр -яйца-2шт -мука-400гр -соль-1ч.л. -сода-1ч.л. #лепешки #картофельныелепешки #кавказскиелепешки #готовимдома
Такие ЛЕПЕШКИ готовятся быстро, а съедаются еще БЫСТРЕЕ!
2023-03-20 18:35 117.8K
3 самых удачных варианта заготовки клубники на зиму, каждый год делаю только так FHD5:44
Клубника на зиму : 3 варианта , каждый год делаю только так Клубничный компот ( на 1 банку 1,5 л): 250 гр. клубники ( можно больше или меньше) 200 гр сахара (можно больше или меньше, по вкусу) 1/3 ч.л. лимонной кислоты #клубника #клубника_на_зиму #рецепт #заготовка_клубники #Шобутинская
3 самых удачных варианта заготовки клубники на зиму, каждый год делаю только так
2022-06-17 13:31 0.9M
УЖИН за 20 минут: ПАСТА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ в томатном соусе для ВСЕЙ СЕМЬИ! РЕЦЕПТ от Евгения Лазерсона 4K14:19
WB: Следите за нами в социальных сетях: Паста с фрикадельками — классика, которая всегда работает! В этом видео готовим с сыном: делаем нежные куриные фрикадельки, насыщенный томатный соус с пряностями и идеальную аль денте пасту Казаречче. Минимум усилий, максимум вкуса — всё для уютного ужина дома. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
УЖИН за 20 минут: ПАСТА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ в томатном соусе для ВСЕЙ СЕМЬИ! РЕЦЕПТ от Евгения Лазерсона
2025-06-22 12:00 46.9K
Продукты с низким рейтингом в Пятерочке! Пожалуйста, не пробуй это... 4K22:54
Я нашел магазине Пятерочка продукты питания с самым низким рейтингом и решил их купить, чтобы проверить, почему люди ставят такие низкие оценки! Ну и чтобы попробовать их! Также сделаю обзор и подробно расскажу о своих вкусовых ощущениях таймкода: 00:00​​​​​​​ - ого, что сейчас будет? 00:23 - чипсы Твистер ужасны? 01:18 - пельмени Красная цена из картона? 03:13 - дубайский шоколад добрался и до Пятерочки 04:25 - карамельный флекс? у нас...
Продукты с низким рейтингом в Пятерочке! Пожалуйста, не пробуй это...
2025-03-30 16:13 130.5K
Глазом моргнуть не успеете, а ГОРЯЧЕЕ уже на столе! Ужин или Обед за 15 минут HD3:36
Глазом моргнуть не успеете, а ГОРЯЧЕЕ уже на столе! Ужин или Обед за 15 минут! Горячая Фунчоза,так просто и быстро готовится,и так вкусно получается! ПРОДУКТЫ: -фунчоза-200гр -куриное филе-500гр -лук-1шт -перец сладкий-1шт -соевый соус-9ст.л. -чеснок-4-5зубчиков -соль,перец-по вкусу -зеленый лук -сахар-2ч.л. ********************************** #быстрыйужин #горячееблюдо #ужин #обед #ужинза15минут #рецептынакаждыйдень #наскоруюруку...
Глазом моргнуть не успеете, а ГОРЯЧЕЕ уже на столе! Ужин или Обед за 15 минут
2023-01-22 11:18 178.9K
ОБРАЩЕНИЕ РОССИЙСКОГО ДЕДА МОРОЗАFHD1:59
Друзья, Российский Дед Мороз передал мне Новогоднее задание!☝🏼 А раз Шеф зимы велел надо выполнять! Уже очень скоро я дам старт II Всероссийскому конкурсу на лучшее блюдо для Новогоднего стола 2021! В прошлом году порядка 500 человек приняли участие в конкурсе, посмотрим, сколько вас будет в этот раз!) Следите за обновлениями на странице в Instagram, а также на моем YouTube-канале — IvlevChefChannel. Скоро увидимся! Instagram...
ОБРАЩЕНИЕ РОССИЙСКОГО ДЕДА МОРОЗА
2023-04-14 16:10 268
Я НАШЕЛ СЕМИЛЕТНИЙ СПРАЙТ НА АВИТО! Цена шокирует... 4K27:18
Промокод «САХАР20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена". Я заказал продукты питания на Авито! Это будет и проверка продавьцов на обман и на контрафакт, и конечно же оценим вкус, ведь выбор сегодня удивительный! Вообщем пробуем странные и необычные товары с Авито, которые мне удалось найти! таймкода: 00:00​​​​​​​ - проверяем Авито!
Я НАШЕЛ СЕМИЛЕТНИЙ СПРАЙТ НА АВИТО! Цена шокирует...
2024-06-04 15:47 114.3K
Куриную ПЕЧЕНЬ не любит тот, кто не умеет её ВКУСНО готовить! Такую печень едят ВСЕ без исключения! FHD8:30
Куриную ПЕЧЕНЬ не любит тот, кто не умеет её ВКУСНО готовить! Такую печень едят ВСЕ без исключения! "Опустилась" до куриной печени...ну а если серьезно,потрясающе вкусное блюдо,которое с удовольствием готовлю для своей семьи! Едят даже те,кто ее не особо то и любит,потому рекомендую,попробуйте! Продукты: -печень куриная-500гр -лук-2шт -помидоры-2-3шт -чеснок-4-5зубчиков -укроп-пучок -сметана-200гр -соль,перец-по вкусу -сахар -1ч.л.без горки или...
Куриную ПЕЧЕНЬ не любит тот, кто не умеет её ВКУСНО готовить! Такую печень едят ВСЕ без исключения!
2024-05-07 09:57 810.5K
КАПУСТА ПАК-ЧОЙ С ТОФУ И АРАХИСОМ FHD9:34
Друзья, привет! Великий пост в самом разгаре, поэтому я решил записать для вас один классный видеорецепт по теме. Капуста пак-чой в устричном соусе с тофу и арахисом – постное блюдо паназиатской кухни, которое я сам безумно люблю и частенько готовлю. Кстати, в этом видео я провожу суперпростой конкурс, так что призы долго ждать не будут! Смотрите внимательно и участвуйте! Ингредиенты: капуста пак-чой – 300 г растительное масло – 50 мл кунжутное...
КАПУСТА ПАК-ЧОЙ С ТОФУ И АРАХИСОМ
2023-04-14 16:10 1.0K
МОЙВУ покупаю чаще,чем другую рыбу: жарю,запекаю,а самый любимый рецепт - МОЙВА маринованная с луком 5:47
Мойву очень люблю,и жаренную,и запеченную,но самый любимый рецепт-мойва маринованная с луком! Всего за сутки! Готовить проще простого! ********************************** ПРОДУКТЫ: -мойва-1кг -лук-3шт (крупный) -смесь перцев-1ч.л. -кориандр-1ч.л. -паприка копченая-1ч.л. маринад (готовлю всегда на 1л воды): -вода-1л -горчица-1ч.л. -соль-1ст.л. -сахар-3ст.л.(без горки) -уксус 6%-100мл-130мл или уксусной эссенции 70% - 2ст.л. #мойва...
МОЙВУ покупаю чаще,чем другую рыбу: жарю,запекаю,а самый любимый рецепт - МОЙВА маринованная с луком
2022-10-19 17:39 190.6K
Так капусту готовлю уже больше 5 лет и не надоедает! Салатная капуста "по-немецки" FHD2:21
Салатная капусты «по-немецки». Как только заканчивается в холодильнике, родные просят повторить еще раз. Капуста получается хрустящая и очень очень вкусная. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца, если, конечно, достоит до этого момента. *************************** Рецепт: капуста -1,5кг луковица – 2 шт перец болгарский -1шт горчица русская «Haas» -1ст.л. Для маринада: сахар -50г соль -1ст.л. уксус 9% -60мл растительное масло -100мл
Так капусту готовлю уже больше 5 лет и не надоедает! Салатная капуста "по-немецки"
2022-03-20 09:13 164.2K
Такие бутерброды съедаются быстрее чем с икрой Все дело в намазке FHD1:44
Яично-горчичное масло. Это универсальное масло из него можно приготовить бутерброды и получится вкуснейшая закуска, которая не останется не замеченной на столе или можно подать к хлебной корзине, что я чаще всего и делаю. **************************** Рецепт: Масло - 90 г Яичный желток - 2 шт Чеснок – 1 зуб Горчица русская острая «Haas» - 1ч.л. Лимонный сок – 1ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу
Такие бутерброды съедаются быстрее чем с икрой Все дело в намазке
2022-12-07 18:45 224.5K
Угодить всем торт "Женский каприз" FHD4:42
Торт «Женский каприз». Этот торт однозначно покорит вас своим вкусом, и вы точно захотите его повторить не один раз. В 90-е годы он был невероятно популярен и стоял на одном уровне с такими хитами, как «Наполеон» и «Медовик». Рецепт: форма диаметром 24 см Для одного коржа: яйцо с1 - 1 шт сахар - 100г сметана 10-15% - 100 г мука - 80 г крахмал (любой) - 20г сода - 1/2 ч.л. лимонная кислота - 1/4 ч.л. соль - 1/4 ч.л. Добавки к коржам: 1. мак...
Угодить всем торт "Женский каприз"
2025-04-23 14:00 256.9K
Шоколадный фондан от Шефа Всея Руси FHD10:23
Друзья, привет! У меня для вас есть отличный рецепт десерта – горячее шоколадное пирожное или фондан. Как раз для холодов! Всего пять простых ингредиентов, немного умения – и вуаля, готово! Кстати, кто правильно ответит на вопрос (он в видео), тот получит от меня крутой венчик! Смотрите внимательно! Ингредиенты: горький шоколад – 70 г сливочное масло – 60 г сахарная пудра – 40 г мука – 40 г яйцо – 2 шт. Приятного аппетита! Увидимся!
Шоколадный фондан от Шефа Всея Руси
2023-11-15 12:09 567.9K
Что едят в Северной Корее? 4K31:41
Всем привет, с вами Денис Ким и вы на канале FoodKor - ваш источник рецептов корейской кухни! В этом видео мы попробуем с вами настоящую запретную пищу! Это новый фуд-челлендж! В Южной Корее есть настоящие жемчужины необычной еды. И мы едем в ресторан, который открыл перебежчик из Северной Кореи. Мы будем дегустировать блюда кухни Северной Кореи. Я опишу вам все, что здесь подают, назову цены на каждое блюдо. В общем, подписывайтесь на канал...
Что едят в Северной Корее?
2024-06-21 12:14 103.2K
Я попробовал Все Худшие новинки Наших Магазинов... 4K32:20
В этом ролике проверяем новинки продуктов от известных брендов! Да купил в наших, российских супермаркетах все самые необычные, сомнительные, редкие и странные новые продукты питания, особенно удивил лимонад от Вконтакте - это что обман?! Но и остальные не отстают - новые вкусы Лейс, Чокопай с колой, колбаски от стардогс и много чего еще! Все эти новинки я нашел в пятерочке, чижике, самокате, красное и белое, магнит, лента и другие! Попробуем...
Я попробовал Все Худшие новинки Наших Магазинов...
2026-01-26 12:45 112.8K
Блинами на Молоке уже никого не удивишь! Обалденные Печеночные Блинчики с Начинкой HD4:25
Блинами на Молоке уже никого не удивишь! Обалденные Печеночные Блинчики с Начинкой! Такие блины - отличная закуска на праздничный стол, и сразу даже не поймешь,что они сделаны из печени! ********************************** ПРОДУКТЫ: -печень куриная-1кг -молоко-550мл -растительное масло-4-5ст.л. -яйца-3шт -соль-1ч.л. -перец-по вкусу -мука-8ст.л. для начинки: -лук-2шт -морковь-2шт -творожный сыр-350гр -майонез-3ст.л. -чеснок-3-4зубчика...
Блинами на Молоке уже никого не удивишь! Обалденные Печеночные Блинчики с Начинкой
2023-01-24 06:06 219.0K
ГРИБНОЙ ШТРУДЕЛЬ FHD15:55
Ребзя, привет! На связи Шеф! Чтобы вы не проморгали сезон грибов, я приготовил для вас рецепт штруделя с лисичками, картофелем и сметаной. Нет лисичек? Сгодятся любые другие грибы! Свежие, сушеные и даже замороженные. Было бы желание, как говорится! Перечень ингредиентов, как и процесс приготовления – простой! Так что, айда к плите! Ингредиенты: тесто фило – 250 г картофель печеный – 3 шт. лисички (или ассорти грибов) – 300 г сыр тертый – 100...
ГРИБНОЙ ШТРУДЕЛЬ
2023-04-14 16:10 0.9K
БЕЗ труда! Быстро и дёшево! Выпрыгивающие БУЛОЧКИ за 5 минут, или Йоркширский пудинг FHD6:07
Хочешь магии в духовке? 🪄 Вы когда-нибудь видели, как тесто само создаёт себе идеальную лунку для соуса? Сегодня мы сломаем миф, что йоркширский пудинг — это сложно! Готовим те самые воздушные, хрустящие снаружи и нежные внутри «выпрыгивающие булочки» всего из 5 простых ингредиентов и за 5 минут активного времени. Никакого страха, только восторг, когда открываешь духовку! Это идеальный гарнир к любому ужину или роскошный десерт. И ДА, он...
БЕЗ труда! Быстро и дёшево! Выпрыгивающие БУЛОЧКИ за 5 минут, или Йоркширский пудинг
2026-01-08 15:30 119.7K
Помидоры "Красная девица" рассол выпивается быстрее чем съедаются помидоры FHD2:28
Рецепт: на банку 1,5 л: сахар - 1,5ст.л. соль - 1,5 ст.л. лавровый лист "Индана"- 2 шт перец горошком "Индана"- 5 шт гвоздика "Индана" - 2 бутона морковная ботва - пучок чеснок - 5 зуб на банку 1 л: сахар - 1 ст.л. соль - 1 ст.л. лавровый лист - 1 шт перец горошком - 3 шт гвоздика - 1 бутона морковная ботва - пучок чеснок - 2-3 зуб на банку 3 л: сахар - 3 ст.л. соль - 3 ст.л. лавровый лист - 1-2 шт перец горошком - 8 шт гвоздика - 2-3 бутона...
Помидоры "Красная девица" рассол выпивается быстрее чем съедаются помидоры
2023-08-21 10:16 63.1K