Все секреты, чтобы рыба получалась нежной и сочной: [ Ссылка ]
Промокод «ЧЕШУЯ» даст скидку.
В этом видео я покажу, как готовят рыбу в детских садах — чтобы простой хек был сочным, нежным и без костей. Понравится и детям, и взрослым!
И это только один из способов удачного приготовления рыбы. А на курсе мы разберем ещё 16 техник и все принципы: как выбрать рыбу, определить вид и готовить её всегда предсказуемо вкусно.
Вас ждут:
▫️19 подробных видеоуроков;
▫️35+ блюд и 16 техник приготовления рыбы;
▫️книга на 191 страницу с теорией, ещё 70 рецептами и шпаргалками;
▫️все принципы, которые помогут уверенно работать с рыбой;
▫️чат для единомышленников и прямой эфир с ответами на вопросы.
👉 Забрать курс со скидкой по промокоду «ЧЕШУЯ»: [ Ссылка ]
⸻
Хек — 1 шт.
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1½ ст. л.
Для соуса:
Сливочное масло — 30 г
Мука — 30 г
Молоко — 300 мл
Рыбный бульон — 300 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Для смазывания формы:
Сливочное масло
⸻
Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#хек #рыба #рыбаподетсадовски #советскаякухня #детскаякухня #рецептыхека #рыбныйсоус #рыбнаязапеканка #рецептыотлазерсона #лазерсон
4K14:27Промокод «ЧЕШУЯ» даст скидку. В этом видео я покажу, как готовят рыбу в детских садах — чтобы простой хек был сочным, нежным и без костей. Понравится и детям, и взрослым! И это только один из способов удачного приготовления рыбы. А на курсе мы разберем ещё 16 техник и все принципы: как выбрать рыбу, определить вид и готовить её всегда предсказуемо вкусно. Вас ждут: ▫️19 подробных видеоуроков; ▫️35+ блюд и 16 техник приготовления рыбы...
Так готовили РЫБУ в советском детском саду! Сочный ХЕК под соусом от Лазерсона
2026-09-20 12:00
10.3K
