КАЛЬМАРЫ в кляре! Этот ХРУСТ вы запомните надолго! Рецепт от Лазерсона

Зона Лазерсона

128.2KПодписчиков

Категория:

Еда

Качество:

1920 X 1080

Скачать Видео

Плейлист: 70 видео

Промокод «ЧЕШУЯ» даст скидку. В этом видео я покажу, как готовят рыбу в детских садах — чтобы простой хек был сочным, нежным и без костей. Понравится и детям, и взрослым! И это только один из способов удачного приготовления рыбы. А на курсе мы разберем ещё 16 техник и все принципы: как выбрать рыбу, определить вид и готовить её всегда предсказуемо вкусно. Вас ждут: ▫️19 подробных видеоуроков; ▫️35+ блюд и 16 техник приготовления рыбы...

Так готовили РЫБУ в советском детском саду! Сочный ХЕК под соусом от Лазерсона

2026-09-20 12:00

4K12:57

Промокод «ЧЕШУЯ» даст скидку. В этом видео я покажу, как жарили рыбу в советской столовой - на примере обычного минтая. Этот способ позволяет сохранять рыбу сочной! А если хотите не просто повторять рецепты, а научиться понимать ПРИНЦИПЫ работы с рыбой, приглашаю на мой курс «Рыба и гады»: Вас ждут: ▫️19 подробных видеоуроков; ▫️35+ блюд и 16 техник приготовления рыбы ▫️книга на 191 страницу с теорией, еще 70 рецептами и шпаргалками...

Жареная РЫБА как в советской столовой! Секрет КЛЯРА и сочности от Лазерсона

2026-09-16 13:00

4K11:45

В этой лекции я разобрал ошибки, из-за которых рыба получается сухой и безвкусной, или просто не вызывает желания приготовить её снова. Но это только малая часть принципов! На полном курсе «Рыба и гады» мы разберём все: от выбора рыбы в магазине до подачи готового блюда. 👉 Программа курса на сайте: Что внутри: ▫️подробные видеоуроки с Ильёй Лазерсоном ▫️35 блюд и 16 главных техник работы с рыбой ▫️электронная книга на 190+ страниц с...

Эти ошибки делают РЫБУ сухой и невкусной! Принципы Лазерсона

2026-09-13 12:00

4K7:49

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня приготовим очень быструю закуску из форели в азиатском стиле. Разберемся, почему рыбу лучше нарезать очень тонкими ломтиками, как правильно прогреть ее на сковороде через пергамент, зачем разбавлять соевый соус водой и как приготовить простую, но идеально сбалансированную заливку с соевым соусом, сладким чили и кунжутным маслом. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...

Самая быстрая закуска из ФОРЕЛИ, которую съедают первой! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-09 12:00

4K17:18

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня вместе с моей любимой доченькой Соней готовим одно из самых ярких блюд турецкой уличной кухни — Балык Дюрюм. Мы попробовали эту рыбную шаверму в Турции и решили повторить её дома. Покажем, как правильно приготовить скумбрию, зачем нужен маринованный лук, почему без сумаха и наршараба не получится тот самый вкус и как собрать сочный ролл в лаваше, который получится даже вкуснее оригинала. Делитесь...

Узнали секрет турецкой ШАУРМЫ со скумбрией, за которой стоят очереди! Рецепт от Лазерсонов

2026-07-12 12:00

4K12:25

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим бабаевский калакурник — рыбный пирог с Вологодщины, блюдо вепсов, финно-угорской кухни. Разберёмся, как правильно замесить тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, зачем делать луковую подушку, как правильно посолить рыбу и почему здесь не нужен сложный набор специй. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-08 13:00

4K13:12

Реклама. ООО "Мерлион" ИНН: 7719269331 Erid: 2W5zFGkuVq3 Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим мокеку — бразильское рыбное блюдо в нежном томатно-кокосовом соусе. Покажу, как сделать сочный рыбный фарш из судака и креветок, зачем добавлять булочку, пропитанную кокосовым молоком, и почему в рыбный фарш обязательно стоит класть яйцо. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...

Приготовьте это на ужин для любимых женщин. Нежнейшие ФРИКАДЕЛЬКИ в соусе. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-03-08 11:00

4K11:23

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю блюдо из книги для поваров 1952 года — рыбу с соусом по-матросски. Покажу, как правильно припустить судака, зачем здесь сразу три вида жидкости и почему анчоусы в этом соусе работают не как рыба, а как усилитель вкуса. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ • Судак — 1 шт. •...

Рецепт, которому БОЛЬШЕ 70 ЛЕТ. РЫБА С СОУСОМ ПО-МАТРОССКИ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-01-25 12:00

4K10:23

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим камбалу в сливочном соусе — блюдо спокойное, нежное и очень благородное. Камбала сейчас доступна практически в любом магазине, и заморозка ей совсем не мешает быть вкусной. Покажу, как аккуратно разделать рыбу на филе, как быстро сварить насыщенный бульон из костей и как собрать сливочный соус с белым вином и шампиньонами так, чтобы вкус был глубоким, но не тяжёлым. Делитесь рецептом с...

КАМБАЛА в СЛИВОЧНОМ соусе — рыба, тающая во рту. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-01-14 13:00

4K9:35

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю блюдо из старинной поваренной книги начала XX века — щуку с соусом тартар. Покажу, чем такой тартар отличается от привычного, и почему щука в таком сочетании раскрывается совершенно иначе. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ • Щука — 1 кусочек • Шампиньоны — 1 шт. •...

Так ЩУКУ сегодня не готовят. ЩУКА с соусом ТАРТАР 1908 года. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-01-07 13:00

4K11:15

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим новогоднее горячее из рыбы — порционную форель в слоеном тесте. Это тот самый формат блюда, который идеально подходит для праздничной ночи: его можно полностью собрать заранее, убрать в холодильник и просто поставить в духовку в нужный момент — без беготни, кастрюль и суеты. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...

ФОРЕЛЬ в хрустящем ТЕСТЕ - быстрое ГОРЯЧЕЕ на НОВЫЙ ГОД! Сделайте заранее! Рецепт Лазерсона

2025-12-28 12:00

4K9:42

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим рыбу в бумаге. На примере палтуса я покажу, как правильно подготовить рыбу, завернуть в пергамент так, чтобы блюдо получилось нежным и ароматным и расскажу секрет, как быстро «уплотнить» рыбу, чтобы она не разваливалась. Такой способ приготовления удобен и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...

РЫБА В ПЕРГАМЕНТЕ! Удобное блюдо для ГОСТЕЙ и на УЖИН. Лайфхак с ПАЛТУСОМ. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-09-07 12:00

4K13:14

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня вместе с сыном готовим полезную рыбу — калдейраду из морского окуня в домашней интерпретации. Это португальское блюдо с томатным соусом, специями и овощами. Покажем, как работать с филе окуня, как обжарить рыбу на пергаменте, чтобы не прилипало, и как лучше нарезать лимон. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь...

Быстрый УЖИН, как в Португалии — КАЛДЕЙРАДА из ОКУНЯ с томатным соусом! Рубрика «Быстрые Лазерсоны»

2025-08-06 13:00

4K9:12

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня в рубрике «Проверка старинного рецепта» — треска по-капуцински, рецепт из поваренной книги XIX века. Это простое, ароматное и очень домашнее блюдо из доступной рыбы. Расскажу, как правильно припустить овощи, и почему тмин неожиданно хорош в рыбе. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!...

Как готовили ТРЕСКУ в 19 веке? ТРЕСКА ПО-КАПУЦИНСКИ из старинной книги! Проверка от ЛАЗЕРСОНА

2025-08-03 12:00

4K5:39

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим яркую закуску в азиатском стиле — тартар из лакедры с соусом терияки. Рыба — доступная и полезная, а терияки я приготовил сам — в разы лучше покупного. Расскажу, как правильно её разделать, нарезать и чем заправить. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ________ Ингредиенты...

ЗАКУСКА за 10 минут: ТАРТАР из доступной РЫБЫ в АЗИАТСКОМ стиле! Рецепт от Ильи Лазерсона

2025-07-27 12:00

4K12:59

На Ozon: Реклама. ООО "КЛР". ИНН 7731452742 ERID: CQH36pWzJqMuzZ1fQY1DoUQrrtomCowSoHwaAnxRw2wRAE Следите за нами в социальных сетях: Сегодня я приготовлю нежные тефтельки из судака в пикантном соусе с черносливом и оливками – это сочетание вас удивит! Подаем с ароматным кус-кусом с лимонной цедрой и кинзой – простой, но изысканный быстрый ужин. Сочная рыба, сладко-острый соус и воздушный гарнир – пальчики оближешь! Делитесь рецептом с родными...

Нежнейшие РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ в ПИКАНТНОМ соусе и самый БЫСТРЫЙ ГАРНИР! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-05-14 13:00

4K8:51

Ароматный морской окунь в томатном соусе с оливками и специями – простое, но изысканное блюдо, которое украсит ваш стол! В этом видео я покажу, как приготовить сочного морского окуня в хрустящей панировке, а затем потушить его в насыщенном томатном соусе с оливками, чесноком и пряными специями. Идеальное сочетание нежной рыбы, пикантных ноток халапеньо и средиземноморского аромата зиры и орегано. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и...

ОКУНЬ по-мексикански В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ соусе – взрывной вкус! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-04-18 12:00

4K10:41

Как раньше готовили рыбу? Сегодня я покажу старинный рецепт, которому 98 лет, из английской книги «The Kenya Settlers’ Cookery Book and HouseHold Guide» 1928 г. издания. Это необычный рецепт закуски из карпа получается нежным и одновременно хрустящим за счет лука. Эта рыбная закуска в панировке прекрасно подойдет для встречи с друзьями! Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...

Проверяю СТАРИННЫЙ рецепт - РЫБА с КАРРИ 1928 года. Готов целовать эту книгу. Рецепт от Лазерсона

2025-04-07 12:00

4K13:42

Любите ли вы щуку и блюда из других рыб? Сегодня я покажу интересный старинный рецепт из книги Елены Молоховец «Подарок молодой хозяйке» 1902 г. Это блюдо из вареной щуки, нежным соусом с шафраном и медом получается очень вкусным и необычным. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты:...

Как готовили ЩУКУ в 1902 году? "ЩУКА ПО-ЖИДОВСКИ" по СТАРИННОМУ рецепту! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-03-17 12:00

Такого ПИРОГА вы ещё не пробовали! Вкуснейшая начинка из РЫБЫ. Рецепт шеф-повара Александра Голышева

FHD20:05

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня у меня в гостях Александр Голышев — шеф-повар ресторана «Безухов». Мы приготовим необычный рыбный пирог с судаком – Воскресенский пирог. Это открытый пирог, который похож на пиццу. Блюдо получается очень вкусным и ароматным! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________...

Такого ПИРОГА вы ещё не пробовали! Вкуснейшая начинка из РЫБЫ. Рецепт шеф-повара Александра Голышева

2024-08-28 20:16

РЫБА В БУМАГЕ с овощами и МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ соус | Самое УДОБНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ блюдо для встречи гостей!

FHD13:21

Концепция блюд в бумаге (пергаменте) очень любима мной, потому что это очень вкусно, быстро и полезно ( без жарки и лишнего жира) ! А что еще нужно?) ________________________________________________________________ -Филе рыбы (форели, семги, трески, дорадо или другой - уточните в комментариях) -Кабачок ( или отваренная картошка) - также с овощами можно экспериментировать -Лимон -Укроп -Розовый перец Для соуса: -Горчица -Мед -Подсолнечное...

РЫБА В БУМАГЕ с овощами и МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ соус | Самое УДОБНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ блюдо для встречи гостей!

2023-04-18 16:45

Медальоны ИЗ РЫБЫ с теплым салатом | Жестокое обращение с картошкой

FHD14:22

Добро пожаловать на зону, друзья 😉 В этом видео готовим медальоны из рыбы с мангал-салатом в свиной сетке: На 2 медальона: Сладкий перец - 1 шт. Кабачок среднего размера - 1 шт. Репчатый лук - 1/2 луковицы Эстрагон ( тархун) свежий - несколько веточек Соль Филе белой рыбы - 2 кусочка (100-150 г каждый) Свиная сетка ( спрашивайте на рынке) Овощи подпекаем на мангале или сковороде. Рубим эстрагон, смешиваем с солью. Режем кубиком овощи...

Медальоны ИЗ РЫБЫ с теплым салатом | Жестокое обращение с картошкой

2023-04-18 16:45

Салат ИЗ ТРЕСКИ - идеальное блюдо из 3-х ингредиентов | КОНКУРС

FHD9:14

В этом видео - простейший салат по рецепту моей бабушки. Займет достойное место на любом столе. У нас этот салат сопровождает каждый семейный праздник! КОНКУРС! Дарю бытовой вакуумный упаковщик - очень полезная вещь на любой кухне. 1. Подпишитесь на этот канал 3. Расскажите в комментариях о ваших любимых блюдах из рыбы. Больше комментариев - больше шансов на победу, но блюдо в каждом комментарии должно быть новое! И не забудьте указывать...

Салат ИЗ ТРЕСКИ - идеальное блюдо из 3-х ингредиентов | КОНКУРС

2023-04-18 16:45

СЕЛЁДКА в ВИННОМ маринаде и правильная разделка сельди | ИНГАЛЯЦИИ вином

FHD12:41

Простой способ замариновать селедку с вином и специями. А еще показываем, как рыбу правильно разделать. Убиться веником, как вкусно! ________________________________________ Селедка Красное вино Репчатый лук Сахар Лавровый лист (немного) Перец чёрный Гвоздика Уксус _________________________________________ #ЗонаЛазерсона #ИльяЛазерсон #Лазерсон

СЕЛЁДКА в ВИННОМ маринаде и правильная разделка сельди | ИНГАЛЯЦИИ вином

2023-04-18 16:45

РЫБА В КЛЯРЕ с соусом ТАРТАР (в 2 вариантах) - хрустящее некуда! | Чудеса за полчаса

FHD22:19

Хрустящий кляр, тающая во рту рыба и вкуснейший соус в двух вариациях – что может быть лучше? Только то, что это чудо готовится менее, чем за полчаса! Оооочень вкусно! ___________________________________________________ -Филе рыбы (любой: белой или красной) – у меня форель Кляр: -Мука -Крахмал -Разрыхлитель -Вода Тартар «классический»: -Майонез «Махеевъ» -Маринованные огурцы -Каперсы -Зеленый лук Тартар «любимый»:...

РЫБА В КЛЯРЕ с соусом ТАРТАР (в 2 вариантах) - хрустящее некуда! | Чудеса за полчаса

2023-04-18 16:45

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - вкусная закуска ИЗ ПРОСТЕЙШИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

FHD13:36

Очень дешевая по ингредиентам и простая в исполнении закуска. А как вкусно! Мы готовим даже на праздничный стол. ________________________________ -Хек или минтай -Лук -Морковь -Мука -Томатная паста -Лаврушка -Перец горошком -Соль -Сахар -Уксус ____________________________ #РыбаПодМаринадом #ЗонаЛазерсона #Лазерсон

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - вкусная закуска ИЗ ПРОСТЕЙШИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

2023-04-18 16:45

Лучшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ и не только (тефтели, фрикадельки) - НЕЖНЕЕ вы не ели | Щучьи котлеты

FHD22:15

Продолжаем «котлетную» тему! Сегодня - рыбный день (хоть и не четверг) 😉 _________________________________ Филе белой рыбы Лук Яйца Растительное масло Батон Белый перец молотый Мука пшеничная Куркума Пармезан (не обязательно) _________________________________ #РыбныеКотлеты#ЗонаЛазерсона #Лазерсон

Лучшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ и не только (тефтели, фрикадельки) - НЕЖНЕЕ вы не ели | Щучьи котлеты

2023-04-18 16:45

ФАРШИРОВАННАЯ ЦЕЛИКОМ ЩУКА (или щучий рулет) - простое и эффектное еврейское блюдо

FHD17:18

В этом видео показываю, как снять кожу с щуки целиком и заполнить её вкусным фаршем. В итоге получается вкусное блюдо как на праздничный стол, так и на каждый день. Готовьте с удовольствием! ________________________ -Щука целая -Лук -Морковь -Батон -Молоко ________________________ #ФаршированнаяЩука #Лазерсон #ЗонаЛазерсона

ФАРШИРОВАННАЯ ЦЕЛИКОМ ЩУКА (или щучий рулет) - простое и эффектное еврейское блюдо

2023-04-18 16:45

Как РАЗДЕЛАТЬ РЫБУ (форель, семгу, лосося и любую другую) - весь процесс полностью

FHD10:07

Видео из серии полезных секретов! Никогда не бойтесь покупать целую рыбу - как правило, она дешевле, и проверить её свежесть легче, чем свежесть филе. #РазделкаРыбы #Лазерсон #ЗонаЛазерсона

Как РАЗДЕЛАТЬ РЫБУ (форель, семгу, лосося и любую другую) - весь процесс полностью

2023-04-18 16:45

Быстрая РЫБНАЯ ПОХЛЁБКА по-Суворовски | Дальневосточная рыба и как с ней работать

FHD12:00

Интересный быстрый суп с нежнейшей рыбой, которую часто обходят стороной. Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик. ________________________________________ -лук, -морковь , -макрурус (можно заменить ЛЮБОЙ белой рыбой) -сухие грибы отварные, -помидоры , -картофан, -чеснок, -укроп. ________________________________________ #СуворовскаяПохлёбка...

Быстрая РЫБНАЯ ПОХЛЁБКА по-Суворовски | Дальневосточная рыба и как с ней работать

2023-04-18 16:45

ФОРШМАК из сельди - 3 ВЕРСИИ в одном видео | Еврейский заменитель КРАСНОЙ ИКРЫ

FHD15:57

Академия форшмака - так бы я назвал этот ролик. Правильная разделка селедки, 3 разных сочетания ингредиентов и в итоге - 3 разных закуски. Нежная, пряная, "умамная". Выбирайте ту, что по душе) Не забудьте подписаться , поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик. ________________________________________ Вариант 1: Селедка - 2 филе Лук - 1/4 средней луковицы Яблоко - 1/2 Хлеб...

ФОРШМАК из сельди - 3 ВЕРСИИ в одном видео | Еврейский заменитель КРАСНОЙ ИКРЫ

2023-04-18 16:45

Быстрая ЧЁРНАЯ УХА ( С НЕФТЬЮ) | Как разделать рыбу и сварить бульон

FHD13:27

Экспресс-метод приготовления вкусной ухи с секретом! Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик. ________________________ - форель - картофель - морковь - лук - перец горошком - лавровый лист - чернила каракатицы - укроп __________________________ #Суп #Уха #Лазерсон

Быстрая ЧЁРНАЯ УХА ( С НЕФТЬЮ) | Как разделать рыбу и сварить бульон

2023-04-18 16:45

Закуска ИЗ КАЛЬМАРОВ по типу ИКРЫ - проще не бывает! | Как легко очистить кальмары

FHD8:35

Простой и вкусный способ приготовить кальмаров! Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик. ________________________ - кальмары ( лучше неочищенные) - соленые огурцы - морковь - лук - томатная паста - растительное масло __________________________ #Кальмары #Морепродукты #Лазерсон

Закуска ИЗ КАЛЬМАРОВ по типу ИКРЫ - проще не бывает! | Как легко очистить кальмары

2023-04-18 16:45

Вкуснейшая СКУМБРИЯ С ЧАЕМ и овощами - домашние КОНСЕРВЫ! | Как легко очистить скумбрию?

FHD11:18

Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик. ________________________ - лук - морковь - скумбрия - чай - укроп - перец горошком - лавровый лист - соль - подсолнечное масло __________________________ #Скумбрия #Консервы #Рыба

Вкуснейшая СКУМБРИЯ С ЧАЕМ и овощами - домашние КОНСЕРВЫ! | Как легко очистить скумбрию?

2023-04-18 16:45

Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.

FHD9:16

Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик. ________________________ Посолочная смесь - 3:1 соль и сахар. На каждый кусок рыбы 200-300г посолочной смеси около 2 ст.л. Далее, в зависимости от варианта: - укроп - коньяк - черный перец или - розовый перец или - можжевельник _______________________ #Лосось #ЗасолкаРыбы #Лазерсон

Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.

2023-04-18 16:45

ТРЕСКА в томатном соусе. Быстрый французский рецепт.

FHD10:04

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! ________________________ - Треска - Лук - Чеснок - Оливковое масло - Томаты резаные - Маслины - Петрушка - Каперсы - Тосты для подачи ______________________ #Рыба #Треска #Томаты

ТРЕСКА в томатном соусе. Быстрый французский рецепт.

2023-04-18 16:45

Макароны по Шпротски - Простой и Доступный Рецепт

FHD5:36

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео - макароны по-шпротски или шпроты с макаронами. Это простой, не дорогой, а что самое главное - очень вкусный рецепт. Готовится в течение 10 - 15 минут. _______________________ Макароны по шпротски: -Макароны (любые) -Растительное масло -Репчатый лук -Шпроты -Сыр -Соль -Зелёный лук _______________________...

Макароны по Шпротски - Простой и Доступный Рецепт

2023-04-18 16:45

Рыба ПО-МЕЛЬНИЧЬИ-понравится даже тем, кто не любит рыбу! Соус из 3-х продуктов. Рецепт от Лазерсона

FHD9:37

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ Рыба по-мельничьи или рыба меньер - это блюдо из филе рыбы, обжаренное на подсолнечном масле, с добавлением петрушки, сливочного масла и лимонного сока. Приятного аппетита. _______________________ Рыба по мельничьи: -Форель или лосось -Соль -Мука -Петрушка -Сливочное масло -Сок лимона _______________________...

Рыба ПО-МЕЛЬНИЧЬИ-понравится даже тем, кто не любит рыбу! Соус из 3-х продуктов. Рецепт от Лазерсона

2023-04-18 16:45

РЫБА в ТОМАТНОМ Соусе и Освежающий НАПИТОК из Йогурта!

FHD14:49

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить рыбу в томатном соусе. В данном блюде мы используем сёмгу, но вы можете брать любую рыбу. Подчеркивает рыбку вкуснейщий томатный соус. А что бы острота была помягче, я вам предлагаю попробовать освежающий напиток из огурца, йогурта и мяты. Приятного аппетита.

РЫБА в ТОМАТНОМ Соусе и Освежающий НАПИТОК из Йогурта!

2023-04-18 16:45

КАЛЬМАРЫ в кляре! Этот ХРУСТ вы запомните надолго! Рецепт от Лазерсона

FHD9:44

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить хрустящие кальмары в кляре или в панировке, кому как больше нравится. Рецепт очень быстрый и простой. Кальмары получаются хрустящие и очень вкусные. Всем советую его попробовать. Приятного аппетита. _______________________ Кляр для кальмаров: -Мука -Крахмал -Вода -Соль...

КАЛЬМАРЫ в кляре! Этот ХРУСТ вы запомните надолго! Рецепт от Лазерсона

2023-04-18 16:45

ХЕ РОЛЛЫ - Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ роллов, который вы можете приготовить дома!

FHD13:27

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить дома вкуснейшие роллы. Хе роллы это разновидность роллов, в которых начинка не закручивается внутрь, а выкладывается сверху как шапочка. Приятного аппетита. _______________________ Хе роллы: -Филе лосося -Уксусная эссенция -Соль -Сахар -Рис -Вода -Нори -Огурец -Растительное...

ХЕ РОЛЛЫ - Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ роллов, который вы можете приготовить дома!

2023-04-18 16:45

ШКАРА - САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО СРЕДИ РЫБАКОВ! Рецепт от Лазерсона

FHD9:34

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ Шкара - это черноморское рыбное блюдо, которое запекают с овощами. Оно очень популярно среди рыбаков на побережье черного моря. Шкара отлично подходит как в горячем виде, так и в холодном как закуска. Приятного аппетита. _______________________ Шкара: -Рыба Ряпушка -Соль -Растительное масло -Репчатый лук -Морковь...

ШКАРА - САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО СРЕДИ РЫБАКОВ! Рецепт от Лазерсона

2023-04-18 16:45

УХА ПОМОРСКАЯ - Рыбный СУП за 10 минут! Быстрый РЕЦЕПТ от Лазерсона

FHD8:15

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить Поморскую уху. Готовится она очень просто и быстро. Это своего рода молочный суп с рыбой. Используется филе трески в замороженном виде, разбивается молотком в пакете до состояния крошева(расколотка). Варится 10 минут до готовности картошки. Приятного аппетита.

УХА ПОМОРСКАЯ - Рыбный СУП за 10 минут! Быстрый РЕЦЕПТ от Лазерсона

2023-04-18 16:45

СУДАК в ОРЕХОВОЙ КОРОЧКЕ с пюрешкой и ВКУСНЕЙШИМ соусом! Рецепт от Ильи Лазерсона

FHD8:46

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить судака в хрустящей ореховой корочке в духовке. Это блюдо хорошо подходит с картофельным пюре. Судак готовится очень быстро, примерно 10 минут. Рыба получается сочная и очень вкусная. К рыбе так же подается соус на основе кинзы и растительного масла. Приятного аппетита.

СУДАК в ОРЕХОВОЙ КОРОЧКЕ с пюрешкой и ВКУСНЕЙШИМ соусом! Рецепт от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ и соус к ним! Быстрый Рецепт от Лазерсона

FHD8:23

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить букет из креветок в панировке всего за 5 минут. А так же вкуснейший азиатский соус для креветок. Удивите своих женщин этим интересным блюдом. Приятного аппетита. _______________________ Креветки в панировке: -Чеснок -Панировочные сухари -Мука -Кунжут -Льезон(взбитые яйца с...

ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ и соус к ним! Быстрый Рецепт от Лазерсона

2023-04-18 16:45

ИКРА из Рыбы или ФАЛЬШИВАЯ Икра! Обалденная ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

FHD4:51

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить икру из рыбы. В советское время это блюдо называлось Фальшивая икра. Отличная холодная закуска, которая готовится очень быстро и получается просто божественная. Приятного аппетита. _______________________ Икра из рыбы (Селедка): -Поджарить хлеб -Селедка -Сыр (Тельзитер...

ИКРА из Рыбы или ФАЛЬШИВАЯ Икра! Обалденная ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

ПАШТЕТ ИЗ СКУМБРИИ! Пальчики оближешь! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

FHD6:41

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как легко приготовить паштет из скумбрии. После приготовления его нужно остудить в холодильнике. Получается очень нежный рыбный паштет. Рекомендую. Приятного аппетита. _______________________ Паштет из скумбрии: -Скумбрия -Лавровый лист -Черный перец -Соль -Сахар -Вода -Репчатый лук -Морковь...

ПАШТЕТ ИЗ СКУМБРИИ! Пальчики оближешь! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

КРЕВЕТКИ нужно есть только с этим СОУСОМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

FHD8:09

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как правильно кушать креветки. В этом нам поможет соус, который отлично подчеркивает наше блюдо. Попробуйте это сочетание и вы не останетесь равнодушным. Приятного аппетита. _______________________ Креветки с соусом: -Креветки -Чеснок -Жгучий перец -Лавровый лист -Черный перец -Сахар -Соль...

КРЕВЕТКИ нужно есть только с этим СОУСОМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

Нежнейший КАРП в МЕДУ с яблоками! Лучший способ приготовить рыбу. | РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

FHD11:38

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить карпа на яблоках в медовой заливке. Блюдо готовится легко и достаточно быстро. Для этого вам понадобятся рыба (карп), яблоки, изюм и заливка на основе мёда. Приятного аппетита. _______________________ Карп в медовой заливке: Рыба (Карп) -Яблоки -Растительное масло -Репчатый...

Нежнейший КАРП в МЕДУ с яблоками! Лучший способ приготовить рыбу. | РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

СЕЛЕДКА с картошкой ПО-НОВОМУ! Двухэтапное МАРИНОВАНИЕ сельди! Немецкий РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

FHD13:06

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить классический Немецкий рецепт - Селедка Бисмарка. Для начала селедку нужно замариновать. Маринование проходит в 2 этапа. Сначала селедка маринуется с уксусом, далее с горчицей, сахаром и солью. Подается в жареной картошкой. Получается очень вкусно. Приятного аппетита.

СЕЛЕДКА с картошкой ПО-НОВОМУ! Двухэтапное МАРИНОВАНИЕ сельди! Немецкий РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

0/0

Популярные Видео На Канале:

Зона Лазерсона

4K14:17

Следите за нами в социальных сетях: А вы знали какое блюдо стало основоположником привычного нам мяса по-французски? Сегодня я покажу интересный и особенный рецепт мяса Орлофф. Это вкусное второе блюдо с мясом, грибами и соусом бешамель прекрасно подойдет на праздничный стол для любого повода. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Рецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски – ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2024-11-20 13:00

4K13:23

Используйте ПРОМОКОД "Пюрешка" и покупайте курс по котлетам со скидкой 15% Следите за нами в социальных сетях: Какие котлеты вы любите больше – мясные или овощные? Сегодня я покажу простой рецепт вкусных и нежных картофельных котлет с грибным соусом. Котлеты очень легко готовятся, а грибной соус со сметаной отлично дополняет блюдо. Эти домашние котлеты отлично подойдут в качестве основного горячего блюда, а также их очень любят дети! Делитесь...

Шикарные котлеты из КАРТОФЕЛЯ + быстрый грибной соус! Рецепт Лазерсона

2024-09-08 12:00

4K17:37

А вы помните тот вкус котлеты из детства? Сегодня я покажу как приготовить котлету, как в школьной столовой. Котлеты получаются сочными, мягкими и вкусными благодаря секретным пропорциям, которыми я поделился в видео. Попробуйте приготовить и вспомните свои школьные годы! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Та самая ШКОЛЬНАЯ КОТЛЕТА! Сочная, мягкая, ИЗ ДЕТСТВА! Рецепт от Ильи Лазерсона

2024-09-01 12:00

4K7:21

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим крембо — популярный десерт с датскими корнями, который особенно любят в Израиле Разберёмся, как сделать простую, но правильную песочную основу со специями, как взбить устойчивую меренгу, зачем добавлять лимонный сок и соль, и как добиться идеальной шоколадной глазури, которая красиво ложится и не течёт. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...

Воздушный ДЕСЕРТ, который ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! КРЕМБО. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-12 12:00

4K12:47

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим сациви из свинины — рецепт из старинной грузинской книги 1962 года. Разберёмся, как правильно обжарить свинину с луком, почему орехи нужно измельчать вместе с кинзой и чесноком, и за счёт чего формируется тот самый густой соус. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Свинина (грудинка)...

САЦИВИ, которому больше 60 лет… стоит ли готовить? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-04-05 12:00

4K22:45

Шаурма или шаверма? Сегодня я, вместе с моим сыном, приготовим ароматную домашнюю шаверму с двумя видами курицы, хрустящей капустой и насыщенным соусом со специями. Мы расскажем, как правильно замариновать мясо, собрать сочную начинку и добиться идеального вкуса, как в лучшем фастфуде, но у себя дома. Этот рецепт шавермы простой, быстрый и без лишних заморочек — вкуснее, чем в любом ларьке! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в...

Классическая ПИТЕРСКАЯ ШАВЕРМА - все СЕКРЕТЫ в одном видео! Рецепт Евгения Лазерсона

2025-04-28 12:00

4K4:05

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня у нас новая рубрика — “Рецепт под запись”. Поэтому либо ставьте на паузу, либо берите ручку и записывайте — потому что сегодня будет утка по-фински. Разберёмся, зачем утку сначала варить в воде, потом в молоке, а потом… ну, дальше будет сюрприз. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео....

УТКА ПО-ФИНСКИ. Новая рубрика от ЛАЗЕРСОНА — РЕЦЕПТ под запись!

2026-04-01 13:00

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

FHD12:15

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить лазанью. Это блюдо готовится из макаронных изделий, когда листы сухой пасты прослаиваются рагу болоньезе. И промазываются соусом бешамель. Рецепт подходит как для закуски, так и как основное блюдо. Её можно есть даже на завтрак и обед. Ну а ужин получается просто...

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

4K13:25

Скидка 15% по промокоду «СОУСНИК» — видеоуроки, шпаргалки и рабочие рецепты. Следите за нами в социальных сетях: Что приготовить из фарша, манки, лука и куриного бульона? Конечно же — битую курицу под ресторанным соусом! В этом видео покажем, как из минимума ингредиентов сделать сытный и вкусный ужин, который выглядит как из ресторана, но готовится проще простого. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях!

Соус МЕНЯЕТ ВСЁ! Простая куриная КОТЛЕТА с манкой станет РЕСТОРАННОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-06-25 13:00

4K6:58

Erid: LjN8KauKQ Следите за нами в социальных сетях: Что можно быстро приготовить сытного? Сегодня я покажу рецепт заливного пирога с капустой в духовке. Это простой рецепт, который быстро и просто готовится. Попробуйте приготовить эту шарлотку с капустой и порадуйте свою семью новым блюдом! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона

2024-09-15 12:00

4K14:06

Не знаете чем удивить своих гостей на Новый год? Сегодня я покажу необычный рецепт из старинной книги Зеленко П.М. «Поварское искусство» 1902 года издания. Это необычное томленое блюдо с говяжьими отбивными и овощами в горшочке! Мясо получается нежным и прекрасно подойдет на новогодний стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Этому рецепту 122 года! Праздничная говядина ПО-РУССКИ. Лазерсон проверяет старинный рецепт

2024-12-16 12:00

4K7:59

Что приготовить в первые дни после новогодней ночи? Сегодня я покажу простой и вкусный похмельный суп, который прекрасно подойдет после праздников! В приготовлении этого супа я использую говядину, овощи и небольшую остринку – перец халапеньо. Попробуйте этот простой и полезный суп! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Лучший СУП ОТ ПОХМЕЛЬЯ на январские праздники! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-02 13:00

4K9:47

Следите за нами в социальных сетях: Готовим нежные и пышные ленивые сырники из творога всего за 15 минут! Эти творожные пышки тают во рту, а сахарная пудра придает им идеальную сладость. Простой рецепт с минимумом ингредиентов – идеальный завтрак или десерт для всей семьи! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Ленивые СЫРНИКИ-ПЫШКИ из творога ЗА 15 МИНУТ на завтрак! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-05-28 13:00

4K7:53

Думаете какой салат приготовить на Новый год 2025? Сегодня я покажу простой рецепт слоеного салата мимоза. Этот вкусный салат с лососем понравится всем кто любит рыбу в разных вариациях. Вкусный салат с майонезом прекрасно подойдет на праздничный стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________...

Идеальная МИМОЗА! Нежный салатик на НОВОГОДНИЙ стол 2025. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2024-12-09 12:00

4K8:02

Не знаете что приготовить на завтрак? Сегодня я покажу простой рецепт вкусного и полезного завтрака, который нравится всем. Это ленивые вареники из творога. Вареники получаются нежными и вкусными, а сметана и сахар дополняют блюдо! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты: - Творог 5% 250 г. - Яйцо...

Ленивые ВАРЕНИКИ, которые точно получатся! Вкусный ЗАВТРАК из ДЕТСТВА! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-20 12:00

4K12:25

Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-08 13:00

4K13:45

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим минутный стейк с хрустящим картофелем пай и легендарным советским соусом. Расскажу, как правильно нарезать картофель, зачем отбивать мясо и как приготовить томатный соус, который хочется пить ложкой. Никакой спешки — всё просто и вкусно. Это блюдо любят все. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Главный СОУС советской кухни — готовим ЛЕГЕНДУ к СТЕЙКУ и КАРТОФЕЛЮ ПАЙ! Рецепт от Ильи Лазерсона

2025-07-23 13:00

Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7

FHD37:04

Скидка 30% на пакет из двух книг + участие в закрытом кулинарном клубе. Смотрите ПРЕДЫДУЩИЕ ЧАСТИ моего ИНТЕРВЬЮ по ссылкам ниже: Про мою учебу в институте смотрите в шестой части интервью по ссылке: Про мою службу в армии смотрите в пятой части интервью по ссылке: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня в седьмой части интервью, я расскажу как проходило собеседование и работа в отеле Европа, как устроен западный менеджмент, и как...

Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7

2024-08-28 20:16

4K15:42

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю святое блюдо — сборную мясную солянку. Расскажу, как добиться правильной консистенции, чтобы суп получился густым, ароматным и «тягучим». Покажу классическую основу — лук и солёные огурцы, которые нужно тушить отдельно, и открою соляночную фишку. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

Сборная СОЛЯНКА с тремя видами МЯСА! Рецепт от Лазерсона

2025-11-02 12:00

4K9:50

Покупайте универсальный аэрогриль Steba AG 6000 AirChef по ссылке: Реклама. ИП Харьков ИНН: 501803784710 Erid: 2W5zFHEn8UG Любите запеченную курицу с картошечкой? Сегодня я покажу простой и интересный рецепт запеченной тушки курицы с картофелем в аэрогриле. Я приготовлю один из вкусных вариантов маринада для курицы, который вам точно понравится! Курица готовится быстро и получается сочной и нежной. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и...

Вся фишка в маринаде! Сочная КУРИЦА ГРИЛЬ с хрустящей картошечкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-24 12:00

0/0