Концепция блюд в бумаге (пергаменте) очень любима мной, потому что это очень вкусно, быстро и полезно ( без жарки и лишнего жира) ! А что еще нужно?)
Смотрите также сочный кебаб в бумаге: [ Ссылка ]
________________________________________________________________
-Филе рыбы (форели, семги, трески, дорадо или другой - уточните в комментариях)
-Кабачок ( или отваренная картошка) - также с овощами можно экспериментировать
-Лимон
-Укроп
-Розовый перец
Для соуса:
-Горчица
-Мед
-Подсолнечное масло (можно оливковое)
-Соль
________________________________________________________________
Сотрудничество : lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона lazerson.ru
Инстаграм: [ Ссылка ]
#Рыба_в_бумаге #ЗонаЛазерсона #Лазерсон
4K17:18Следите за нами в социальных сетях: Сегодня вместе с моей любимой доченькой Соней готовим одно из самых ярких блюд турецкой уличной кухни — Балык Дюрюм. Мы попробовали эту рыбную шаверму в Турции и решили повторить её дома. Покажем, как правильно приготовить скумбрию, зачем нужен маринованный лук, почему без сумаха и наршараба не получится тот самый вкус и как собрать сочный ролл в лаваше, который получится даже вкуснее оригинала. Делитесь...
Узнали секрет турецкой ШАУРМЫ со скумбрией, за которой стоят очереди! Рецепт от Лазерсонов
2026-07-12 12:00
19.9K
