Сегодня я к вам с рецептом закусочного пирога со смешным названием — «Закусон». Кто пробует его впервые — начинку с первого раза не угадывает никто. Хотите удивить своих? Тогда ловите рецепт — он простой, а результат гениальный.
Ингредиенты:
Для начинки:
Лук - 4 шт. (крупные)
Сахар - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Яйца - 3 шт.
Сыр тёртый - 100 г
Для теста (основа, без верха):
Масло сливочное - 90 г (холодное)
Мука - 160г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Сметана 10-20% - 80г
👍 Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые вкусные рецепты!
Все мои выпуски на других платформах:
VK видео [ Ссылка ]
RuTube: [ Ссылка ]
ТЕЛЕГРАММ: [ Ссылка ]
Дзен: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
#закусон #калнина #рецепты
FHD3:05Можно приготовить как отрывной пирог, или можно просто как булочки приготовить. Готовится по типу синабонов, но тесто и начинка совершенно другая, отсюда и вкус другой. Отказаться от кусочка уж точно не получится. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: Тесто Молоко тёплое - 100 мл Дрожжи сырые (прессованные) - 20 г(или сухие 10г) ·Сахар - 60 г + 1 ч.л. (в опару) Яйца - 2 шт. Мука - 450 г (можно чуть больше/меньше по...
Пирог "СЕНАТОРСКИЙ" тает во рту! Скорость поедания 100/10
2026-04-26 17:38
3.8K
