Всем привет! Вы часто просите показать, как готовить гарниры. Сегодня покажу и расскажу все секреты, как готовить рассыпчатый рис на гарнир. А к рису, мы подадим основное блюдо - свиную шею в соево - горчичном соусе. Готовится всё быстро, а блюдо получается очень вкусным и питательным. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для основного блюда:
- Свиная шея 500-700 гр.
- Растит. масло 10 гр.
- Чеснок 30-50 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Соевый соус 100 гр.
- Мёд 20 гр.
Для рассыпчатого риса:
- Рис 400 гр.
- Вода 400 гр.
- Растит. 20 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
- Соль 10 гр.
Всем привет! Забудьте о многочасовом стоянии у плиты! Сегодня я покажу вам рецепт легендарного узбекского блюда — Чопонча. В переводе это означает «еда пастуха», а значит, рецепт максимально простой, сытный и невероятно вкусный. Главный секрет чопончи — в технологии обжарки. Мы используем только свежее мясо (баранину) и картофель. Это блюдо доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны экзотические продукты. Нужна лишь правильная...
Всего два ингредиента! Узбекская ЧОПОНЧА — блюдо, которое покорит ваше сердце.
2026-03-04 18:54
1.7K









