Сегодня приготовим очень вкусный мясной пирог с овощами на рубленно-дрожжевом тесте в духовке. Пирог получается очень сытным и вкусным. Рубленно - дрожжевое тесто я часто использую в выпечке. А как его приготовить, Вы также увидите в этом рецепте. Пошаговый рецепт пирога с мясом (фаршем) и овощами, поможет и Вам приготовить пирог в духовке и вкусно накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)
--------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
--------
Вам понадобится для теста:
- Мука 600 гр.
- Сливочное масло 375 гр.
- Вода 150 гр.
- Желток 3 шт.
- Дрожжи 15 гр.
- Соль 7 гр.
- Сахар 15 гр.
Для начинки:
- Свинина 300 гр.
- Говядина 300 гр.
- Лук 200 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Соль 10-15 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Овощная смесь 400 гр.
- Сливки 200 гр.
- Растительное масло 30-40 гр.
- Сыр 300-400 гр.
- Кунжут 2-3 гр.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338









