Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный гуляш из говяжьего сердца. Не смотря на то, что технология приготовления практически такая же, как и у мясного гуляша, но при приготовлении гуляша из сердца, есть некоторые нюансы и секреты, о которых я Вам расскажу в этом видео рецепте. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить правильно и вкусно гуляш из говяжьего сердца и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Говяжье сердце 1 кг.
- Масло растит. 50 гр.
- Лук 300-500 гр.
- Томатная паста 10 гр.
- Вода 500-700 гр.
- Соль 10-12 гр.
- Перец 3-5 гр.
- Чеснок суш. 1-2 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Паприка сладкая 2 гр.
- Мука 20 гр.
- Вода 200 гр.
Всем привет! Забудьте о многочасовом стоянии у плиты! Сегодня я покажу вам рецепт легендарного узбекского блюда — Чопонча. В переводе это означает «еда пастуха», а значит, рецепт максимально простой, сытный и невероятно вкусный. Главный секрет чопончи — в технологии обжарки. Мы используем только свежее мясо (баранину) и картофель. Это блюдо доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны экзотические продукты. Нужна лишь правильная...
Всего два ингредиента! Узбекская ЧОПОНЧА — блюдо, которое покорит ваше сердце.
2026-03-04 18:54
1.7K










