Всем привет! Фаршированная свиная рулька, запеченная в духовке - это настоящее кулинарное произведение, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.
Сегодня приготовим с Вами фаршированные свиные рульки. Одну рульку, мы нафаршируем мясом, а вторую нафаршируем квашеной капустой, которые мы подвяжем к решетки и отправим в духовку. Лук в противне отправим запекаться под рульки, с которых вытопившийся сок будет капать прямо на лучок. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Свиная рулька 2,5-3 кг.
- Соль 15-20 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Чеснок 50 гр.
- Квашеная капуста 300-400 гр.
- Свинина 300-400 гр.
- Лук 700-1 кг.
- Сливочное масло 30-50 гр.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338











