Всем привет! Фаршированная свиная рулька, запеченная в духовке - это настоящее кулинарное произведение, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.
Сегодня приготовим с Вами фаршированные свиные рульки. Одну рульку, мы нафаршируем мясом, а вторую нафаршируем квашеной капустой, которые мы подвяжем к решетки и отправим в духовку. Лук в противне отправим запекаться под рульки, с которых вытопившийся сок будет капать прямо на лучок. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Свиная рулька 2,5-3 кг.
- Соль 15-20 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Чеснок 50 гр.
- Квашеная капуста 300-400 гр.
- Свинина 300-400 гр.
- Лук 700-1 кг.
- Сливочное масло 30-50 гр.
FHD8:51Всем привет! Забудьте о многочасовом стоянии у плиты! Сегодня я покажу вам рецепт легендарного узбекского блюда — Чопонча. В переводе это означает «еда пастуха», а значит, рецепт максимально простой, сытный и невероятно вкусный. Главный секрет чопончи — в технологии обжарки. Мы используем только свежее мясо (баранину) и картофель. Это блюдо доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны экзотические продукты. Нужна лишь правильная...
Всего два ингредиента! Узбекская ЧОПОНЧА — блюдо, которое покорит ваше сердце.
2026-03-04 18:54
1.7K
