Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, очень вкусные, картофельные зразы с начинкой из фарша. Это самостоятельное блюдо, которому не нужен гарнир. Зразы получаются очень вкусными и сытными. Такое блюдо отлично подходит на праздничный стол. Пошаговый видео-рецепт поможет Вам приготовить зразы и удивить своих родных и близких. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Картофель 1 кг.
- Фарш 300-350 гр.
- Лук 100150 гр.
- Чеснок 10
- Растительное масло 30 гр.
- Перец сладкий 50-100 гр.
- Сыр 50-100 гр.
- Соль 10 гр.
- Перец чёрный молотый 1-3 гр.
- Паприка сладкая 5-10 гр.
- Сухой чеснок 3 гр.
- Кориандр 1 гр.
- Соль 5 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал 15-20 гр.
Для панировки:
- Яйцо 2 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
FHD8:51Всем привет! Забудьте о многочасовом стоянии у плиты! Сегодня я покажу вам рецепт легендарного узбекского блюда — Чопонча. В переводе это означает «еда пастуха», а значит, рецепт максимально простой, сытный и невероятно вкусный. Главный секрет чопончи — в технологии обжарки. Мы используем только свежее мясо (баранину) и картофель. Это блюдо доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны экзотические продукты. Нужна лишь правильная...
Всего два ингредиента! Узбекская ЧОПОНЧА — блюдо, которое покорит ваше сердце.
2026-03-04 18:54
1.7K
