Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, пожалуй самое вкусное жаркое среднеазиатской кухни. Готовим Куурдак (Куырдак) по-кыргызски. Блюдо очень простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное. Также, это блюдо отлично подойдёт на праздничный стол. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить Куурдак, и вкусно накормить семью и близких. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Баранина 1-1,5 кг.
- Картофель 1,5-2 кг.
- Лук 400-500 гр.
- Соль 20-25 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Вода 500 гр.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338











