Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусные, мясные "Сельские палочки". Отличная альтернатива чебурекам, которые не лопаются при жарке. Сочная начинка из фарша и хрустящее тесто, не оставит никого равнодушным. "Сельские палочки" - это аппетитное и сытное блюдо, которое можно подавать как закуску или основное блюдо. Отлично подходит для семейного ужина или угощения гостей. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для теста:
- Мука 500 гр.
- Молоко 250 гр.
- Соль 5-7 гр.
- Растительное масло 20 гр.
- Сахар 10 гр.
Для фарша:
- Мясо 400 гр.
- Лук 100 гр.
- Соль 7-8 гр.
- Перец чёрный молотый 2-3 гр.
- Молоко 100 гр.
- Зелень петрушки 10 гр.
- Масло растительное 50 гр. (для жарки)
Всем привет! Забудьте о многочасовом стоянии у плиты! Сегодня я покажу вам рецепт легендарного узбекского блюда — Чопонча. В переводе это означает «еда пастуха», а значит, рецепт максимально простой, сытный и невероятно вкусный. Главный секрет чопончи — в технологии обжарки. Мы используем только свежее мясо (баранину) и картофель. Это блюдо доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны экзотические продукты. Нужна лишь правильная...
Всего два ингредиента! Узбекская ЧОПОНЧА — блюдо, которое покорит ваше сердце.
2026-03-04 18:54
1.7K









