Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусные, мясные "Сельские палочки". Отличная альтернатива чебурекам, которые не лопаются при жарке. Сочная начинка из фарша и хрустящее тесто, не оставит никого равнодушным. "Сельские палочки" - это аппетитное и сытное блюдо, которое можно подавать как закуску или основное блюдо. Отлично подходит для семейного ужина или угощения гостей. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для теста:
- Мука 500 гр.
- Молоко 250 гр.
- Соль 5-7 гр.
- Растительное масло 20 гр.
- Сахар 10 гр.
Для фарша:
- Мясо 400 гр.
- Лук 100 гр.
- Соль 7-8 гр.
- Перец чёрный молотый 2-3 гр.
- Молоко 100 гр.
- Зелень петрушки 10 гр.
- Масло растительное 50 гр. (для жарки)
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338
