Ну не могу я без выпечки! Всегда хочется чего-нибудь постряпать, повозиться с тестом и накормить вкусно семью. Сегодня мы приготовим вкуснейший брусничный пирог со сметаной. А брусника то наша, местная. Таёжная ягода имеет очень яркий и выразительный вкус, и такой Сибирский пирог получается невероятно вкусным. Всем приятного аппетита!=)
--------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
--------------------------------
Вам понадобится:
- Молоко 200 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Дрожжи 20 гр.
- Сахар 15 гр.
- Соль 3-5 гр.
- Масло слив. 50 гр.
- Мука 400 гр.
- Сода 3 гр.
Для начинки:
- Брусника 750 гр.
- Сахар 250-300 гр.
- Крахмал 50 гр.
- Вода 70 гр.
Для крема:
- Сметана 20% 100 гр.
- Сметана деревенская жирная 250 гр.
- Сахар 80-100 гр.
- Растит. масло для смазывания 5-7 гр.
Всем привет! Когда хочется домашней выпечки, но нет времени на сложные торты, этот рецепт станет спасением! Минимум ингредиентов, всего несколько минут на подготовку и потрясающий аромат яблок и карамели на весь дом. В этом коротком мастер-классе я покажу, как превратить обычное яблоко и упаковку готового слоеного теста в изысканный десерт. Это блюдо — идеальный вариант, когда гости уже на пороге или когда хочется порадовать близких чем-то...
Просто оберните яблоко тестом! Потрясающий десерт к чаю, который покорит всех. Хрустящие яблочные колечки в слоеном тесте.
2026-04-09 11:54
10.5K






