Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, очень вкусные, картофельные зразы с начинкой из фарша. Это самостоятельное блюдо, которому не нужен гарнир. Зразы получаются очень вкусными и сытными. Такое блюдо отлично подходит на праздничный стол. Пошаговый видео-рецепт поможет Вам приготовить зразы и удивить своих родных и близких. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Картофель 1 кг.
- Фарш 300-350 гр.
- Лук 100150 гр.
- Чеснок 10
- Растительное масло 30 гр.
- Перец сладкий 50-100 гр.
- Сыр 50-100 гр.
- Соль 10 гр.
- Перец чёрный молотый 1-3 гр.
- Паприка сладкая 5-10 гр.
- Сухой чеснок 3 гр.
- Кориандр 1 гр.
- Соль 5 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал 15-20 гр.
Для панировки:
- Яйцо 2 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338
