Всем привет! Забудьте о многочасовом стоянии у плиты! Сегодня я покажу вам рецепт легендарного узбекского блюда — Чопонча. В переводе это означает «еда пастуха», а значит, рецепт максимально простой, сытный и невероятно вкусный.
Главный секрет чопончи — в технологии обжарки. Мы используем только свежее мясо (баранину) и картофель.
Это блюдо доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны экзотические продукты. Нужна лишь правильная техника приготовления и свежие ингредиенты. Чопонча идеально подходит как для семейного ужина, так и для встречи большой компании.
Попробуйте приготовить один раз, и это блюдо станет вашим коронным! Всем приятного аппетита!=))
---------------
Для сотрудничества:
Телеграм: @Sazonova_Partners
Почта: Polza83@mail.ru
--------------
- Жаркое среднеазиатской кухни. Куурдак (Куырдак) по- кыргызски [ Ссылка ]
- Готовим Дымляму с нуля [ Ссылка ]
- Казахские баурсаки, кыргызские боорсоки [ Ссылка ]
- ХЫЧИНЫ. Рецепт с сыром, который никого не оставит равнодушным. [ Ссылка ]
---------------
Вам понадобится:
- Мясо (баранина) 1-1,5 кг.
- Картофель 1 кг.
- Соль 18-20 гр.
- Вода 50-70 гр.
- Паприка 10 гр.
- Растительное масло 500-700 гр.
- Красный лук 100 гр.
- Зелень 3-5 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #чопонча #рецепмясаскартошкой #какприготовитьчопончу #любовьсазонова
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338
