Всем привет! Сегодня приготовим с Вами два недорогих мясных рулета на праздничный стол из свиной рульки. Расскажу Вам, как приготовить рульки двумя способами и какие специи лучше всего для этого подходят. Рульки получаются очень вкусными и отлично подойдут как на праздничный стол, в виде нарезки, так и для бутербродов для лёгких перекусов. Пошаговый рецепт поможет Вам разнообразить праздничный стол или заменить колбасу для бутербродов. Всем приятного аппетита!=))
Список специй и приправ для мяса:
Розмарин, тимьян, майоран, тмин, кардамон, кориандр, лавровый лист, чеснок, сельдерей, паприка, красный перец, перец чили, базилик, орегано, кумин, куркума, эстрагон, хмели-сунели, уцхо-сунели, фенхель, сумах, карри, барбарис, шафран, мускатный орех, горчица, лук.
-----
Вам понадобится :
- Рулька 2 кг. (2 шт.)
- Соль 10 гр.
- Перец чёрный молотый 3 гр.
- Уцхо сунели 5-10 гр.
- Сухой чеснок 5 гр.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338
