Полюбившийся мне пирог с ягодами «Фурор» 🍒🍰
Делюсь рецептом, который прочно обосновался на моей кухне! В последнее время пеку его очень часто, потому что это невероятно вкусно и готовится просто. Этот пирог как раз из той серии, когда «и торта не нужно» — он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор! Искренне советую и вам приготовить.
Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа:
• В OZON (арт. 2117723332): [ Ссылка ]
• На Wildberries (арт. 732682541): [ Ссылка ]
🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства: [ Ссылка ]
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 130 г
Соль - 1 щепотка
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло (растопленное) - 160 г
Для ягодной начинки:
Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г
Сахар - 40 г
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г
Для творожной начинки:
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки или молоко - 30 мл
Крахмал - 10 г
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Все мои выпуски на других платформах:
VK видео [ Ссылка ]
RuTube: [ Ссылка ]
ТЕЛЕГРАММ: [ Ссылка ]
Дзен: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
#пирог #выпечка #калнина #рецепты
erid:2Vtzqv48WBX
После готовки всегда остаётся гора посуды. Не хочется каждый день использовать агрессивную химию для очистки. В такие моменты меня спасает BRANDFREE. Мягкий абразив, без царапин, без резкого запаха и без перчаток. Просто, быстро, эффективно. Делюсь старым рецептом, который многие незаслуженно забыли, — медовые палочки в глазури. Готовится просто, продукты недорогие, а получается много и очень вкусно. Для меня это вкус детства. Для теста: Яйца...
Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)
2026-04-10 17:51
4.4K









