Всем привет! Сегодня приготовим очень простое, быстрое и доступное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Капуста в духовке с мясом свинины - это невероятное вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и капусты. Капуста пропитывается сочным соком свинины, приобретая неповторимый вкус. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с гарниром. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Свинина 1 кг.
Для маринада:
- Лук 200-400 гр.
- Паприка сладкая 5-10 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Сухой чеснок 3-5 гр.
- Соль 10-15 гр.
- Горчица 30 гр.
Для капусной подушки:
- Капуста 800-1 кг.
- Соль 8-10 гр.
- Красный перец 1-3 гр.
- Сахар 1-2 гр.
- Паприка сладкая 5 гр.
- Томатная паста 20 гр.
- Помидоры 200-300 гр.
- Сыр 200 гр.
- Растит. масло, чтобы смазать противень или форму.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338












