Готовим популярный торт из 80-х “Воздушный Сникерс”. Тонкие хрупкие песочные коржи, меренга, крем и шоколадная глазурь!
Торт “Воздушный Сникерс” ( 30*40 см)
Коржи:
6 желтков
100 г сахара
250 г сливочного масла
1 ст.л. майонеза
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
460…480 г муки
щепотка соли
Меренга:
6 белков
400 г сахара
Крем:
300 г сливочного масла 82%
1,5 банки вареного сгущенного молока
+100 г орехов (грецкие орехи или арахис)
Глазурь:
3 ст.л. какао - порошка
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
50 г сливочного масла
Выпекать коржи нужно при 170°С - 30…35 минут ( или при 160°С - 30…40 минут).
Промкод SHOBUTINSKAY дает скидку 7 %. Действует и на официальном сайте и на озон.
Действителен до 29.02.2024
Atvel F16 Ultimate (c УФ лампой и сушкой):
Официальный сайт:[ Ссылка ]
Atvel F16 Pro (c УФ лампой):
Официальный сайт: [ Ссылка ]
OZON: [ Ссылка ]
Atvel F16 (модификация без лампы):
Официальный сайт: [ Ссылка ]
OZON: [ Ссылка ]
Реклама: ООО "Авакс" ИНН 7728338616 LjN8KXej9
QHD5:52ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью! Крем как подтаявшее мороженое, глазурь мягкая, нелипкая, блестящая! Давно обещанный рецепт. Рецепт: Эклеры с ванильным кремом и шоколадной глазурью (10 шт) Заварное тесто: 50 мл воды 75 мл молока 50 г сливочного масла 82% щепотка соли и сахара 70 г муки 2-3 яйца (110-120г) Крем: 150 мл молока 1 яйцо 25 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 ст.л. муки 150 г сгущёнки 150 г сливочного масла 82%...
ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью!
2026-03-21 10:00
233.3K
