Мороженое "Пломбир"
450 г сливок 33-35% (для взбивания, у меня Петмол)
250 г сгущённого молока или по вкусу (у меня белорусское)
ванильный сахар (по желанию)
Для ягодного:
70 г уваренного ягодного пюре (150 г ягод)
Для шоколадного:
10 г какао -порошка или 1 ...1,5 ст.л. ( у меня dr.oetker)
*Перед взбиванием сливок, венчики от миксера и миску лучше охладить в холодильнике;
#домашнее_мороженое #мороженое_Пломбир #рецепт_мороженого #мороженое_дома #Шобутинская
Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию! Такой мармелад можно приготовить из любых размороженных ягод! Рецепт: 120 г ягодного пюре 12 г желатина (dr.Bakers, 220 блюм) 50 г сахара для клубники (70 г - вишня, 90 г - смородина) или по вкусу #мармелад #жевательный_мармелад #мармелад_на_желатине #новые_рецепты #быстрые_рецепты
Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию!
2026-03-15 19:46
126.3K











