Сочные БЕЛЯШИ ПО-ТАТАРСКИ или перемячи - простой рецепт!

Зона Лазерсона

128.2KПодписчиков

Категория:

Еда

Качество:

1920 X 1080

Скачать Видео

Новые Видео На Канале:

Фирменные специи от Лазерсона: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю простой салат с куриным бедром, помидорами и листьями салата. Главная фишка — заправка из ранча с маком. Покажу, как подготовить мак, чтобы он стал ароматнее, зачем ошпаривать красный лук и как необычная заправка меняет вкус самого простого салата. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Этот САЛАТ с курицей и маком вас удивит! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-09-23 13:00

4K14:27

Промокод «ЧЕШУЯ» даст скидку. В этом видео я покажу, как готовят рыбу в детских садах — чтобы простой хек был сочным, нежным и без костей. Понравится и детям, и взрослым! И это только один из способов удачного приготовления рыбы. А на курсе мы разберем ещё 16 техник и все принципы: как выбрать рыбу, определить вид и готовить её всегда предсказуемо вкусно. Вас ждут: ▫️19 подробных видеоуроков; ▫️35+ блюд и 16 техник приготовления рыбы...

Так готовили РЫБУ в советском детском саду! Сочный ХЕК под соусом от Лазерсона

2026-09-20 12:00

4K12:57

Промокод «ЧЕШУЯ» даст скидку. В этом видео я покажу, как жарили рыбу в советской столовой - на примере обычного минтая. Этот способ позволяет сохранять рыбу сочной! А если хотите не просто повторять рецепты, а научиться понимать ПРИНЦИПЫ работы с рыбой, приглашаю на мой курс «Рыба и гады»: Вас ждут: ▫️19 подробных видеоуроков; ▫️35+ блюд и 16 техник приготовления рыбы ▫️книга на 191 страницу с теорией, еще 70 рецептами и шпаргалками...

Жареная РЫБА как в советской столовой! Секрет КЛЯРА и сочности от Лазерсона

2026-09-16 13:00

4K11:45

В этой лекции я разобрал ошибки, из-за которых рыба получается сухой и безвкусной, или просто не вызывает желания приготовить её снова. Но это только малая часть принципов! На полном курсе «Рыба и гады» мы разберём все: от выбора рыбы в магазине до подачи готового блюда. 👉 Программа курса на сайте: Что внутри: ▫️подробные видеоуроки с Ильёй Лазерсоном ▫️35 блюд и 16 главных техник работы с рыбой ▫️электронная книга на 190+ страниц с...

Эти ошибки делают РЫБУ сухой и невкусной! Принципы Лазерсона

2026-09-13 12:00

4K14:08

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим Кравец — традиционный марийский пирог, который можно назвать одним из вариантов курника. Поговорим о том, почему для такого пирога лучше брать мясо с жирком, зачем промывать пшено кипятком, чтобы оно не горчило, и почему крупу можно было даже не варить заранее — во время долгого томления она приготовится за счёт соков мяса. Делитесь своим мнением в комментариях!

Сытный марийский ПИРОГ с мясом, который едят ЛОЖКАМИ! Рецепт от Лазерсона

2026-09-09 13:00

4K9:02

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим блюдо, которое наверняка удивит многих: рагу из огурцов по рецепту 1892 года. Покажу, зачем из огурцов удалять семена, почему для этого рецепта лучше взять мясистые огурцы, как их правильно томить с уксусом, сливочным маслом, сахаром и специями. А главный фокус — необычный загуститель: пережжённая мука с маслом. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...

Рецепт из 1892 ГОДА: горячее рагу из огурцов! Проверка старинного рецепта от Лазерсона

2026-09-06 12:00

4K16:19

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим блюдо, которое для многих будет настоящим открытием — эфиопские блинчики ынджера с пряным луковым соусом «чоу-бербери». Покажем, как приготовить тесто из пшеничной, кукурузной и рисовой муки, зачем ему нужно дать побродить и откуда в готовых блинчиках берутся те самые характерные дырочки. А ещё приготовим густой ароматный соус из...

ЭФИОПСКИЕ БЛИНЧИКИ с необычным луковым соусом! БЫСТРЫЕ Лазерсоны

2026-09-02 13:00

4K17:17

Реклама. АО «Кукморский завод Металлопосуды» ИНН: 1623000219. Erid: 2W5zFGXDtCy Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим мой вариант вологодского доспешника. Классический рецепт мне когда-то очень понравился, а теперь я решил сделать свою версию — с гороховым пюре, хрустящим беконом и большим количеством тонких блинчиков. Покажу, как приготовить густое гороховое пюре, чтобы оно не получилось водянистым, как сделать...

Блинный ПИРОГ с беконом — вологодский доспешник ПО-ЛАЗЕРСОНОВСКИ! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-30 12:00

4K11:17

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим турецкий суп невесты — густой, сытный и совершенно без мяса. В основе здесь два обязательных товарища: красная чечевица и булгур. Покажу, почему именно сочетание чечевицы и булгура так хорошо работает в этом супе, зачем овощи сначала обжаривать с томатной пастой, почему специи тоже стоит немного прогреть и что делать с пеной, которая появляется при варке чечевицы. Делитесь...

Суп, которым в Турции ПРОВЕРЯЛИ НЕВЕСТУ! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-26 13:00

4K8:00

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим форшмак по рецепту 1878 года из знаменитой книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам». Мы привыкли к холодному форшмаку с яблоком и яйцом, но этот рецепт совсем другой. Покажу, почему булку здесь вымачивают в молоке, зачем лук сначала обжаривают на сливочном масле, почему в массу добавляют сливки перед духовкой и как обычная селёдка превращается в горячую запечённую...

Такой ФОРШМАК не пробовал даже я! Проверка рецепта 1878 года от Лазерсона

2026-08-23 12:00

4K13:49

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим Кадуйский доспешник — пирог из Вологодской области, о котором знают далеко не все. Покажу, зачем здесь нужны сразу два вида теста, почему между блинчиками насыпают обычную манку, как сделать тонкие блины одинакового размера и зачем пирогу обязательно дать немного отдохнуть после духовки. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...

Старинный рецепт пирога, который сохранился только в ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-19 13:00

4K14:26

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим жареную курицу и хрустящий капустный салат с азиатской заправкой, а вместе со мной на кухне — Женя младший. Покажем, как правильно разделать целую курицу на 8 частей, какие куски лучше оставить для жарки, а какие отправить в бульон, почему йогуртовый маринад со специями делает курицу особенно сочной и зачем запекать её при высокой...

Жареная КУРИЦА с хрустящей корочкой и АЗИАТСКИЙ САЛАТ! БЫСТРЫЕ Лазерсоны

2026-08-16 12:00

4K8:33

Реклама. АО «Кукморский завод Металлопосуды» ИНН: 1623000219. Erid: 2W5zFGkstqP Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим минутный стейк из свинины с пряным чатни из слив. Покажу, как сделать свинину мягкой и сочной, зачем перед жаркой слегка отбивать мясо и смазывать его горчицей и как быстро приготовить необычный сливовый соус с корицей, гвоздикой, кардамоном, кориандром, имбирём и жгучим перцем. Делитесь своим...

Быстрый СТЕЙК из свинины с пряными СЛИВАМИ: попробуйте это сочетание! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-12 13:00

4K7:49

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня приготовим очень быструю закуску из форели в азиатском стиле. Разберемся, почему рыбу лучше нарезать очень тонкими ломтиками, как правильно прогреть ее на сковороде через пергамент, зачем разбавлять соевый соус водой и как приготовить простую, но идеально сбалансированную заливку с соевым соусом, сладким чили и кунжутным маслом. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...

Самая быстрая закуска из ФОРЕЛИ, которую съедают первой! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-09 12:00

4K15:16

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня снова открываем старинную кулинарную книгу Елены Молоховец и проверяем рецепт, который на первый взгляд кажется совершенно невероятным. Колдуны с начинкой из телятины и... сельди! Покажу, как приготовить правильную начинку, зачем в фарш добавляют сельдь, почему ее вкус почти не чувствуется, как замесить простое и крепкое тесто для колдунов....

Необычные КОЛДУНЫ по рецепту 19 века. Начинка из мяса и селедки! Проверка старинного рецепта

2026-08-05 13:00

4K13:51

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня проверю сразу два способа приготовления утиной грудки: в су-виде и в духовке. Покажу, есть ли между ними реальная разница, какой способ дает более сочное мясо, стоит ли тратить время на су-вид и как правильно обжарить утиную кожу до аппетитной корочки. А еще приготовлю насыщенный соус с черносливом, сладким перцем и утиным соком, который идеально дополнит готовое блюдо. Делитесь рецептом с родными и...

Как приготовить идеальную УТИНУЮ ГРУДКУ? Проверяем два способа! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-02 12:00

4K10:14

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня приготовим быстрый болоньезе — полноценное горячее блюдо всего на одну порцию. Покажу, как сделать насыщенный мясной соус буквально за несколько минут, почему для такого рецепта не нужен дорогой фарш, сколько макарон брать на одну порцию и как добиться правильного соотношения мяса, пасты и соуса. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

БОЛОНЬЕЗЕ без мясорубки за 15 минут! АРИФМЕТИКА еды от Лазерсона

2026-07-29 13:00

4K17:56

В гостях Максим Богдан - автор кулинарного канала. Следите за нами в социальных сетях: Сегодня у меня в гостях Макс Богдан — автор кулинарного канала. Вместе приготовим сочный шницель из свинины и необычный картофельный салат по-австрийски. Покажу, зачем мариновать шницель перед панировкой, как приготовить ароматный лизон прямо на основе маринада, почему панировку лучше оставить немного подсохнуть перед жаркой и как добиться той самой...

Один маринад меняет вкус ШНИЦЕЛЯ полностью! Гарнир - картофельный салат. В гостях Макс Богдан

2026-07-26 12:00

4K12:14

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим вареники с картошкой и солёными грибами. Покажу, как сделать частично заварное тесто, которое получается эластичным, не трескается при варке и отлично переносит заморозку. Разберём, почему картофельное пюре идеально сочетается с солёными груздями, как правильно приготовить начинку без лишних специй и почему такие вареники можно смело лепить впрок. Делитесь своим мнением в комментариях!

ВАРЕНИКИ с картошкой и солеными грибами. ТЕСТО, которое не трескается! ПРИНЦИПЫ Лазерсона

2026-07-22 13:00

4K7:37

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю салат с поэтичным названием «Ерундопель» — блюдо из русской литературы, которое упоминается у одного писателя. В оригинале там паюсная икра и солёные сардинки, но я делаю свою фантазию на эту тему. Покажу, почему здесь работает баланс двух солёных и двух нейтральных продуктов, зачем лук заливать уксусом заранее и как щепотка икры превращает любой салат в праздник. Делитесь рецептом с родными...

Мой секретный усилитель вкуса. ЕРУНДОПЕЛЬ — салат из русской книги. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-07-19 12:00

0/0

Популярные Видео На Канале:

Зона Лазерсона

4K14:17

Следите за нами в социальных сетях: А вы знали какое блюдо стало основоположником привычного нам мяса по-французски? Сегодня я покажу интересный и особенный рецепт мяса Орлофф. Это вкусное второе блюдо с мясом, грибами и соусом бешамель прекрасно подойдет на праздничный стол для любого повода. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Рецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски – ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2024-11-20 13:00

4K13:23

Используйте ПРОМОКОД "Пюрешка" и покупайте курс по котлетам со скидкой 15% Следите за нами в социальных сетях: Какие котлеты вы любите больше – мясные или овощные? Сегодня я покажу простой рецепт вкусных и нежных картофельных котлет с грибным соусом. Котлеты очень легко готовятся, а грибной соус со сметаной отлично дополняет блюдо. Эти домашние котлеты отлично подойдут в качестве основного горячего блюда, а также их очень любят дети! Делитесь...

Шикарные котлеты из КАРТОФЕЛЯ + быстрый грибной соус! Рецепт Лазерсона

2024-09-08 12:00

4K17:37

А вы помните тот вкус котлеты из детства? Сегодня я покажу как приготовить котлету, как в школьной столовой. Котлеты получаются сочными, мягкими и вкусными благодаря секретным пропорциям, которыми я поделился в видео. Попробуйте приготовить и вспомните свои школьные годы! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Та самая ШКОЛЬНАЯ КОТЛЕТА! Сочная, мягкая, ИЗ ДЕТСТВА! Рецепт от Ильи Лазерсона

2024-09-01 12:00

4K7:21

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим крембо — популярный десерт с датскими корнями, который особенно любят в Израиле Разберёмся, как сделать простую, но правильную песочную основу со специями, как взбить устойчивую меренгу, зачем добавлять лимонный сок и соль, и как добиться идеальной шоколадной глазури, которая красиво ложится и не течёт. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...

Воздушный ДЕСЕРТ, который ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! КРЕМБО. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-12 12:00

4K12:47

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим сациви из свинины — рецепт из старинной грузинской книги 1962 года. Разберёмся, как правильно обжарить свинину с луком, почему орехи нужно измельчать вместе с кинзой и чесноком, и за счёт чего формируется тот самый густой соус. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Свинина (грудинка)...

САЦИВИ, которому больше 60 лет… стоит ли готовить? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-04-05 12:00

4K22:45

Шаурма или шаверма? Сегодня я, вместе с моим сыном, приготовим ароматную домашнюю шаверму с двумя видами курицы, хрустящей капустой и насыщенным соусом со специями. Мы расскажем, как правильно замариновать мясо, собрать сочную начинку и добиться идеального вкуса, как в лучшем фастфуде, но у себя дома. Этот рецепт шавермы простой, быстрый и без лишних заморочек — вкуснее, чем в любом ларьке! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в...

Классическая ПИТЕРСКАЯ ШАВЕРМА - все СЕКРЕТЫ в одном видео! Рецепт Евгения Лазерсона

2025-04-28 12:00

4K4:05

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня у нас новая рубрика — “Рецепт под запись”. Поэтому либо ставьте на паузу, либо берите ручку и записывайте — потому что сегодня будет утка по-фински. Разберёмся, зачем утку сначала варить в воде, потом в молоке, а потом… ну, дальше будет сюрприз. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео....

УТКА ПО-ФИНСКИ. Новая рубрика от ЛАЗЕРСОНА — РЕЦЕПТ под запись!

2026-04-01 13:00

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

FHD12:15

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить лазанью. Это блюдо готовится из макаронных изделий, когда листы сухой пасты прослаиваются рагу болоньезе. И промазываются соусом бешамель. Рецепт подходит как для закуски, так и как основное блюдо. Её можно есть даже на завтрак и обед. Ну а ужин получается просто...

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

4K13:25

Скидка 15% по промокоду «СОУСНИК» — видеоуроки, шпаргалки и рабочие рецепты. Следите за нами в социальных сетях: Что приготовить из фарша, манки, лука и куриного бульона? Конечно же — битую курицу под ресторанным соусом! В этом видео покажем, как из минимума ингредиентов сделать сытный и вкусный ужин, который выглядит как из ресторана, но готовится проще простого. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях!

Соус МЕНЯЕТ ВСЁ! Простая куриная КОТЛЕТА с манкой станет РЕСТОРАННОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-06-25 13:00

4K6:58

Erid: LjN8KauKQ Следите за нами в социальных сетях: Что можно быстро приготовить сытного? Сегодня я покажу рецепт заливного пирога с капустой в духовке. Это простой рецепт, который быстро и просто готовится. Попробуйте приготовить эту шарлотку с капустой и порадуйте свою семью новым блюдом! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона

2024-09-15 12:00

4K14:06

Не знаете чем удивить своих гостей на Новый год? Сегодня я покажу необычный рецепт из старинной книги Зеленко П.М. «Поварское искусство» 1902 года издания. Это необычное томленое блюдо с говяжьими отбивными и овощами в горшочке! Мясо получается нежным и прекрасно подойдет на новогодний стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Этому рецепту 122 года! Праздничная говядина ПО-РУССКИ. Лазерсон проверяет старинный рецепт

2024-12-16 12:00

4K7:59

Что приготовить в первые дни после новогодней ночи? Сегодня я покажу простой и вкусный похмельный суп, который прекрасно подойдет после праздников! В приготовлении этого супа я использую говядину, овощи и небольшую остринку – перец халапеньо. Попробуйте этот простой и полезный суп! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Лучший СУП ОТ ПОХМЕЛЬЯ на январские праздники! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-02 13:00

4K9:47

Следите за нами в социальных сетях: Готовим нежные и пышные ленивые сырники из творога всего за 15 минут! Эти творожные пышки тают во рту, а сахарная пудра придает им идеальную сладость. Простой рецепт с минимумом ингредиентов – идеальный завтрак или десерт для всей семьи! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Ленивые СЫРНИКИ-ПЫШКИ из творога ЗА 15 МИНУТ на завтрак! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-05-28 13:00

4K7:53

Думаете какой салат приготовить на Новый год 2025? Сегодня я покажу простой рецепт слоеного салата мимоза. Этот вкусный салат с лососем понравится всем кто любит рыбу в разных вариациях. Вкусный салат с майонезом прекрасно подойдет на праздничный стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________...

Идеальная МИМОЗА! Нежный салатик на НОВОГОДНИЙ стол 2025. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2024-12-09 12:00

4K8:02

Не знаете что приготовить на завтрак? Сегодня я покажу простой рецепт вкусного и полезного завтрака, который нравится всем. Это ленивые вареники из творога. Вареники получаются нежными и вкусными, а сметана и сахар дополняют блюдо! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты: - Творог 5% 250 г. - Яйцо...

Ленивые ВАРЕНИКИ, которые точно получатся! Вкусный ЗАВТРАК из ДЕТСТВА! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-20 12:00

4K12:25

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим бабаевский калакурник — рыбный пирог с Вологодщины, блюдо вепсов, финно-угорской кухни. Разберёмся, как правильно замесить тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, зачем делать луковую подушку, как правильно посолить рыбу и почему здесь не нужен сложный набор специй. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-08 13:00

4K13:45

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим минутный стейк с хрустящим картофелем пай и легендарным советским соусом. Расскажу, как правильно нарезать картофель, зачем отбивать мясо и как приготовить томатный соус, который хочется пить ложкой. Никакой спешки — всё просто и вкусно. Это блюдо любят все. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Главный СОУС советской кухни — готовим ЛЕГЕНДУ к СТЕЙКУ и КАРТОФЕЛЮ ПАЙ! Рецепт от Ильи Лазерсона

2025-07-23 13:00

Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7

FHD37:04

Скидка 30% на пакет из двух книг + участие в закрытом кулинарном клубе. Смотрите ПРЕДЫДУЩИЕ ЧАСТИ моего ИНТЕРВЬЮ по ссылкам ниже: Про мою учебу в институте смотрите в шестой части интервью по ссылке: Про мою службу в армии смотрите в пятой части интервью по ссылке: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня в седьмой части интервью, я расскажу как проходило собеседование и работа в отеле Европа, как устроен западный менеджмент, и как...

Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7

2024-08-28 20:16

4K15:42

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю святое блюдо — сборную мясную солянку. Расскажу, как добиться правильной консистенции, чтобы суп получился густым, ароматным и «тягучим». Покажу классическую основу — лук и солёные огурцы, которые нужно тушить отдельно, и открою соляночную фишку. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

Сборная СОЛЯНКА с тремя видами МЯСА! Рецепт от Лазерсона

2025-11-02 12:00

4K9:50

Покупайте универсальный аэрогриль Steba AG 6000 AirChef по ссылке: Реклама. ИП Харьков ИНН: 501803784710 Erid: 2W5zFHEn8UG Любите запеченную курицу с картошечкой? Сегодня я покажу простой и интересный рецепт запеченной тушки курицы с картофелем в аэрогриле. Я приготовлю один из вкусных вариантов маринада для курицы, который вам точно понравится! Курица готовится быстро и получается сочной и нежной. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и...

Вся фишка в маринаде! Сочная КУРИЦА ГРИЛЬ с хрустящей картошечкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-24 12:00

0/0

Еда

Рекомендуем!

3 рецепта из тыквы "без возни" Не любители готовить захотят приготовить

FHD5:44

************************** Рецепт: тыквенный суп: тыква - 4000 г растительное масло - 2 ст.л. луковица - 1 шт картофель - 1 шт морковь - 1/2 шт вода - 400 мл соль - 1/2ч.л. сливки - 100 мл черный перец - по вкусу тыквенный хлеб: тыква - 250г сахар - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. (неполная) сметана - 1 ст.л. яйца - 1 шт растительное масло - 25 мл манная крупа - 50г мука - 250г изюм - 30г для опары: вода - 25 мл дрожжи сырые - 10 г( или сухие 1ч.л....

3 рецепта из тыквы "без возни" Не любители готовить захотят приготовить

2023-09-27 19:16

НЕДОРОГОЕ, обалденно вкусное и простое блюдо из Картофеля _Бандуряники_

HD4:28

Рецепт: Картофель – 800 г Яйцо – 1 шт Лук – 1 шт Чеснок – 2 зуб Сметана – 1 ст.л. Мука – 1-2 ст.л. Соль – 1ч.л. Для соуса: Грибы -200г Лук – 1шт Вода – 150мл Мука – 1ст.л. Сметана – 200 г Соль – 1/3ч.л. Черный перец – по вкусу

НЕДОРОГОЕ, обалденно вкусное и простое блюдо из Картофеля _Бандуряники_

2023-04-16 12:13

Готовлю МЯСО «ГУСАРСКАЯ ПЕЧЕНЬ» по рецепту 1927 года! Это вкусно? ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА от Лазерсона

4K13:59

Следите за нами в социальных сетях: Любите экспериментировать в еде? Сегодня я покажу один необычный и вкусный по старинному рецепту из книги «Настольная поваренная книга для хозяек» 1927 г. Этот рецепт называется «гусарская печень», но готовится без использования печени. Попробуйте приготовить это необычное, но вкусное блюдо! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...

Готовлю МЯСО «ГУСАРСКАЯ ПЕЧЕНЬ» по рецепту 1927 года! Это вкусно? ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА от Лазерсона

2024-08-28 20:16

БАКЛАЖАНЫ в Соевом Соусе! ПРОСТОЕ Китайское БЛЮДО! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

FHD7:15

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить китайское блюдо из баклажанов. Это блюдо можно считать вегетарианским. Готовится оно за 10 минут и получается просто вкуснотища. Приятного аппетита. _______________________ Баклажаны в соевом соусе: -Подсолнечное масло: -Баклажан -Соль -Крахмал Соус для баклажанов: -Имбирь...

БАКЛАЖАНЫ в Соевом Соусе! ПРОСТОЕ Китайское БЛЮДО! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

ТЫКВЕННЫЙ СУП "Джумо" - хит с острова ГАИТИ! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

FHD11:27

Купить технику BQ со скидкой 25% по промокоду Лазерсон: Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить сезонный тыквенный суп Джумо. Происхождение данного рецепта из Гаити. Готовится он достаточно быстро и просто. Если вы любите борщ и щи, но они вам уже поднадоели, данный суп отлично подойдет. Приятного аппетита....

ТЫКВЕННЫЙ СУП "Джумо" - хит с острова ГАИТИ! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

4K10:57

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим фрикадельки Баксо — индонезийское блюдо с китайскими корнями и очень необычной текстурой. Разберёмся, зачем в фарш добавляют шарики тапиоки, как они влияют на консистенцию и почему фрикадельки получаются упругими, но при этом сочными. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Фарш: Тапиока...

СЕКРЕТНЫЙ ингредиент для ФРИКАДЕЛЕК БАКСО. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-15 13:00

HD2:06

Блюдо из сельди и сметаны получается сытным и очень вкусным. ************** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! **************************************** Рецепт: Сельдь свежемороженая – 1 кг Сметана – 1стакан Мука – для обвалки Соль, специи, зелень по вкусу Возможно Вам пригодиться видео «Разделка селедки на филе». Присылайте ваши фотоотчеты мне в Телеграмм или...

Сельдь в сметане. Очень сытно и вкусно!

2022-03-27 10:38

Как облегчить жизнь на кухне? 5 заготовок для БЫСТРОГО обеда или ужина. РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

FHD24:59

Следите за нами в социальных сетях: Заготовки - лучшее решение при недостатке времени. Поэтому сегодня я покажу 5 различных вариантов заготовок: «болоньеза», «кальмар», «кислые щи», «гороховый суп» и «завтрак». Их можно не хранить в холодильнике. Также в конце видео расскажу варианты использования каждой заготовки, смотрите до конца! Делитесь видео с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях!Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...

Как облегчить жизнь на кухне? 5 заготовок для БЫСТРОГО обеда или ужина. РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:44

МУЖСКИЕ / ЖЕНСКИЕ десерты! Готовимся к праздникам.

FHD27:00

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! ________________________ #8марта #23февраля #чизкейк.ру

МУЖСКИЕ / ЖЕНСКИЕ десерты! Готовимся к праздникам.

2023-04-18 16:45

4K19:27

Безопасен ли домашний майонез? Как готовить мозговые косточки? Как сделать говядину мягкой? В новом выпуске рубрики «ответы на вопросы подписчиков» я отвечу на эти и другие интересные и необычные вопросы о кулинарии, бытовой жизни и не только! Делитесь видео с родными, и оставляйте ваше мнение и вопросы в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ 0:00 Вступление...

Как я отношусь к кулинарным БЛОГЕРАМ? Нужно ли гасить соду? Майонез не безопасен? ВОПРОС-ОТВЕТ #7

2025-01-13 12:00

СТРАЧАТЕЛЛА - СУП за 2 минуты! БЫСТРЫЙ Итальянский ОБЕД! Рецепт от Лазерсона

QHD4:33

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ Страчателла, также известного как Stracciatella alla romana, представляет собой итальянский суп, состоящий из мясного бульона и небольших кусочков смеси на основе яиц, которую путём разбрызгивания добавляют в кипящий бульон и перемешивают. Суп популярен в окрестностях Рима в регионе Лацио в центральной Италии.

СТРАЧАТЕЛЛА - СУП за 2 минуты! БЫСТРЫЙ Итальянский ОБЕД! Рецепт от Лазерсона

2023-04-18 16:45

4K26:16

Вкусно и точка, Ростикс, Бургер кинг, додо пицца - эти фастфуды знают все! Но что если попробовать найти заведения фастфуда, о которых мало кто слышал? Что если эти точки быстропита окажутся лучше крутых сетей? В этом ролике я пройдусь по таким ресторанам быстрого питания и проверю их! Попробую меню на вкус и сделаю обзор! Будет и BNL, и Кулек, и Пицца экспресс и даже забытыйс Стардогс! Посмотрим что там со вкусом и качеством!

Я проверил Фаст Фуды Которые Никто не Знает... (это шок)

2026-02-21 19:50

Премиальная Пепси и Кока-кола без сахара и другие новинки магазинов

4K22:57

Сегодня в выпуске кола от рич и эвервесс без сахара (кока-кола и пепси) которую вместе с другими вкусными штуками можно купить в российских супермаркетах. Другие новинки из наших магазинов тоже будем сегодня пробовать и оценивать! Новых продуктов много, узнаю что вкуснее! Такого результата данного сравнения я точно не ожидал! Неужели новый сырколбас крутые перцы, окажется лучше чипсов от влада бумаги а4! Или же, наоборот, мне понравится новый...

Премиальная Пепси и Кока-кола без сахара и другие новинки магазинов

2023-07-02 19:39

HD13:45

Всем огромное спасибо что со мной 🤗

Шурпа и мясо на мангале

2022-12-04 20:29

FHD1:29

Сейчас отличная жаркая погода, а значит — это вечная битва между «хочу вкуснятину» и «не хочу стоять часами на кухне». Для таких моментов у меня есть целая подборка рецептов. Вот один из них Паштет: никакой обжарки, никакого чада, никаких танцев с бубном у сковородки. Только закинуть, забыть и достать шедевр. Ингредиенты: Куриная печень - 500 г ЛУК репчатый - 1 шт. Яблоко зелёное - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Сливки 20-33% - 200 мл...

ЛЕНИВАЯ ТОП НАМАЗКА НА ХЛЕБ Рецепт из серии "не хочу стоять у плиты"

2026-06-18 17:00

4K21:58

Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor Рецепты корейской кухни! Считается, что McDonald's во всем мире одинаковый, но в странах Азии ему приходится подстраиваться под вкусы местного потребителя. Сегодня я попробую все уникальное меню в корейском Макдональдсе. Шанхайский бургер, пулькоги бургер, бургер 1955 и многие другие уникальные позиции: что окажется самым вкусным? Смотрите обзор Макдоналдса до конца, чтобы узнать все...

Корейский Макдональдс и его уникальное меню. Такой McDonald's ты попробуешь только в Корее.

2025-07-17 13:14

Якутские ПЕЛЬМЕНИ с сочной начинкой! Блюдо для всей семьи. Рецепт от Лазерсона

QHD11:15

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как легко приготовить вкуснейшие пельмени с фаршем из говядины и квашеной капусты. Приятного аппетита. _______________________ Пельмени Якутские Колдуны: -Квашеная капуста -Мука -Яйцо -Соль -Говядина -Молотый перец _______________________ #Пельмени #ЯкутскиеКолдуны #Лазерсон

Якутские ПЕЛЬМЕНИ с сочной начинкой! Блюдо для всей семьи. Рецепт от Лазерсона

2023-04-18 16:45

LAYS со вкусом ФАРША от подписчиков и еще... Я не ожидал

FHD22:48

Импортные чипсы Лейс с супом и фаршем, попкорн которые очень трудно достать у нас!! Сегодня я попробую все редкие импортные сладости, снэки и напитки из других стран! Расскажу где купить такие продукты и оценю их на вкус! таймкода: 00:00 - Где я достал эти редкие продукты? 00:23 - Читос со вкусом наггетсов 01:11 - Читос с горохом и лаймом (оч милый) 03:08 - Милки-вей из США (вы будете удивлены) 03:57 - ядерные чипсы, не смог доесть...

LAYS со вкусом ФАРША от подписчиков и еще... Я не ожидал

2023-12-08 16:55

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ // МИНИ-ЗАКУСКИ НА СКОРУЮ РУКУ

FHD13:10

Друзья, привет! В этом выпуске много сюрпризов. Вас ждет целая подборка рецептов мини-закусок для новогоднего стола: копченый лосось в нори с черной икрой, картофельно-трюфельные чипсы, конфеты из творожного сыра с креветками и другие. Готовить их я буду не один, а со своим сыном Матвеем. Все подробности в видео! Копченый лосось в нори с луком-сибулетом и черной икрой: копченый лосось – 200 г лук-сибулет – 30 г нори – 1 шт. черная икра – 20 г...

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ // МИНИ-ЗАКУСКИ НА СКОРУЮ РУКУ

2023-04-14 16:10

FHD2:07

Морковный пирог очень вкусный, по вкусу как торт, но готовится так быстро и просто, что даже миксер не понадобится. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: Для теста: Сахар - 180 граммов Ванильный сахар - 1 чайная ложка Масло сливочное растопленное (или растительное) - 180 граммов Яйца - 4 штуки (крупные, категория СО) Мука - 260 граммов Разрыхлитель - 1 чайная ложка Сода - 1 чайная ложка Корица - 1 чайная ложка (по желанию...

Когда хочется торта, а возиться некогда: пеку этот пирог, перемешиваю ложкой и в духовку

2026-04-07 15:25