Весы, мясорубка и другая техника как у меня : [ Ссылка ]
Канал Игоря: [ Ссылка ]
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
-Мука - 200г
-Дрожжи сухие - 6 г
-Сахар - 1/2 ч л
-Соль - 1/4 ч л
-Молоко - 150 мл (примерно)
-Вода - 20 мл (примерно)
-Говядина
-Лук
-Соль
-Перец
- Масло для фритюра
_________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : [ Ссылка ]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#Беляши #Белиш #Лазерсон
4K15:16Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня снова открываем старинную кулинарную книгу Елены Молоховец и проверяем рецепт, который на первый взгляд кажется совершенно невероятным. Колдуны с начинкой из телятины и... сельди! Покажу, как приготовить правильную начинку, зачем в фарш добавляют сельдь, почему ее вкус почти не чувствуется, как замесить простое и крепкое тесто для колдунов....
Необычные КОЛДУНЫ по рецепту 19 века. Начинка из мяса и селедки! Проверка старинного рецепта
2026-08-05 13:00
434


















