* Рецепт я снимала ещё в 2019 году. У многих моих зрителей это печенье стало любимым) Готовьте, если ещё не пробовали.
Не советую готовить меньшую порцию, так как печенье улетает со скоростью ветра;)
Когда достанете печенье из духовки, оно будет немного мягким, это нормально, когда остынет оно хорошо подсохнет.
Печенье "Ромашка" или Курабье Бакинское (500 г или 45 штук)
190 г сливочного масла (у меня 82,5 %)
75 г сахарной пудры
1 г соли (1/4 ч.л.)
1 яичный белок (35-40 г)
6 г ванильного сахара (1,5 ч.л.)
230 г муки
60 г джема, повидла или густого варенья
Выпекать печенье нужно при 200 °С - 10...15 минут . Время выпечки и температура зависят от желаемой румяности и особенностей духовки.
#курабье #песочное_печенье #Шобутинская #печенье
QHD2:52Печенье через мясорубку, как в детстве! Хрупкое, хрустящее и тает во рту! Печенье "Хризантемы Рецепт: 600 г муки 250 г сливочного масла 200 г сахара 3 яйца 15 г ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Выпекать печенье нужно при 180°С - 15 минут, печенье "Хризантемы" - 20 минут или до румяности. Ориентируйтесь на свою духовку. #печенье #печенье_через_мясорубку #песочное_печенье #домашнее_печенье #быстрые_рецепты #новые_рецепты
Печенье через мясорубку, как в детстве! Печенье "Хризантемы", хрупкое и хрустящее
2026-05-31 13:54
87.0K
