* Рецепт я снимала ещё в 2019 году. У многих моих зрителей это печенье стало любимым) Готовьте, если ещё не пробовали.
Не советую готовить меньшую порцию, так как печенье улетает со скоростью ветра;)
Когда достанете печенье из духовки, оно будет немного мягким, это нормально, когда остынет оно хорошо подсохнет.
Печенье "Ромашка" или Курабье Бакинское (500 г или 45 штук)
190 г сливочного масла (у меня 82,5 %)
75 г сахарной пудры
1 г соли (1/4 ч.л.)
1 яичный белок (35-40 г)
6 г ванильного сахара (1,5 ч.л.)
230 г муки
60 г джема, повидла или густого варенья
Выпекать печенье нужно при 200 °С - 10...15 минут . Время выпечки и температура зависят от желаемой румяности и особенностей духовки.
#курабье #песочное_печенье #Шобутинская #печенье
Рогалики на растительном масле, без яиц и молочных продуктов! Постный рецепт! Рецепт: Рогалики (32 шт) Тесто: 320 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 125 мл подсолнечного рафинированного масла 125 мл кипятка щепотка соли Начинка яблочно - ореховая (на 16 рогаликов) 1/2 яблока 1/4 стакана грецких орехов 1/2 ст.л. сахарной пудры щепотка корицы Начинка вишнёвая: размороженная вишня по 2 - 3 шт на рогалик + сахарная пудра Выпекать рогалики нужно при...
Рогалики на растительном масле, без яиц и молочных продуктов!
2026-03-03 19:51
13.4K









