Рецепт самой быстрой, удобной и вкусной пиццы! Здесь не нужно долго вымешивать тесто или ждать когда оно поднимется, минимум ингредиентов и 20 минут вашего времени)
Рецепт:
Пицца без дрожжей за 20 минут ( 2 шт. диаметром 25 см)
Тесто:
320 г муки (+ 0,5...1 ст.л.)
250 мл кефира
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки ( или по вкусу):
2 ст.л. растительного масла
3 ст.л. томатного соуса
150 г сыра
150 г колбасы
лук
помидор
оливки
Пиццу нужно выпекать при 230 - 250°С - 10 минут, на самом нижнем уровне в духовке. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#пицца #быстрая_пицца #Шобутинская #тесто_для_пиццы #пицца_за_20_минут
QHD3:57Фокачча "1000 пузырьков" холодного брожения, приготовленная без долгого вымешивания теста, с тонкой корочкой! Рецепт: Фокачча 1000 пузырьков без замеса теста (форма 32*25 см) 520 г муки с содержанием белка не менее 11 г (у меня Манитоба) 400 - 450 г тёплой воды (у меня 450 г) 10 г прессованных дрожжей или 4 г сухих 30 г оливкового масла 11 г соли Выпекать фокаччу нужно при 240-250 - 13...14 минут на самом нижнем уровне в духовке. #фокачча...
ФОКАЧЧА "1000 пузырьков" без замеса теста!
2026-04-27 11:34
71.2K











