*Этот рецепт я снимала ещё в 2019 году, с тех пор у тыквенного хлеба есть много фанатов. Рецепт из моей любимой книги.
РЕЦЕПТ:
Тыквенный Хлеб ( 780 г, форма 30 *11 см)
270 г мякоти тыквы
3...4 ст.л. воды
450 г пшеничной муки в/с
15 г прессованных дрожжей или 5 г сухих быстродействующих
70 г мёда
45 г молока
80 г подсолнечного масла, без запаха
2/3 ч. л. соли
*Цвет мякиша будет зависеть от сорта тыквы. Из этого же теста можно испечь тыквенные булочки!
Выпекать хлеб нужно при 200 °С - 40 минут.
#тыквенный_хлеб #хлеб #рецепты_с_тыквой #тыквенный_булочки #выпечка #рецептхлеба
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится! Без специальных форм и казана, очень простой и быстрый рецепт! Рецепт: 750 г муки 450 г воды 20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих 20 г растительного масла 15 г сахара 15 г соли + рукав для запекания Выпекать хлеб нужно при 200 °С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #хлеб #Шобутинская #пшеничный_хлеб #хлеб_в_рукаве
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой!
2026-01-27 19:33
111.7K










