Очень вкусные, ароматные пампушки с чесночной заправкой !
Пампушки можно заморозить. Для этого, когда они хорошо остынут (в день выпечки) завернуть в плёнку или в пакет и убрать в морозилку. Размораживать удобно в холодильнике. Можно их разогреть и приготовить заправку. Такие пампушки будут как свежеиспечённые.
*рецепт 2019 года
ПАМПУШКИ
Тесто:
450 г муки
12 г прессованных дрожжей или 4 г сухих
30 г сахара
5 г соли
70 мл подсолнечного масла, без запаха
270 мл воды
Чесночная заправка:
5 зубчиков чеснока
4 ст. л. подсолнечного масла
4 ст. л. горячей воды
соль по вкусу
укроп по желанию
Выпекать булочки нужно при 190 °С - 30 минут.
#пампушки #булочки #пампушки_с_чесноком #Шобутинская
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится! Без специальных форм и казана, очень простой и быстрый рецепт! Рецепт: 750 г муки 450 г воды 20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих 20 г растительного масла 15 г сахара 15 г соли + рукав для запекания Выпекать хлеб нужно при 200 °С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #хлеб #Шобутинская #пшеничный_хлеб #хлеб_в_рукаве
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой!
2026-01-27 19:33
111.7K









