Кекс с клюквой и апельсиновой глазурью (20*11 см)
Тесто:
240 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
60 мл молока
цедра 1 апельсина
60 мл апельсинового сока
100 г сливочного масла (у меня 82%)
150 г сахара
2 яйца
150 г клюквы (или других ягод) + 1/2 ст. л. муки
Глазурь:
1 стакан сахарной пудры
2 - 2,5 ст. л. апельсинового сока
цедра апельсина
Выпекать кекс нужно при 180 °С - 1 час 15 минут, до готовности. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#кексСклюквой #кекс #рецепткекса #кекскаю #рецепт #кулинария #Шобутинская
Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель...
Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!
2026-04-23 19:28
151.8K













