Из этого же теста и начинки можно приготовить и пирожки. На следующий день пирог станет ещё вкуснее.
Рецепт начинки из книги "К праздничному столу. Напитки и выпечка"
Рецепт:
Сладкий пирог со щавелем (диаметр 28 см)
Сдобное тесто:
300 - 310 г муки
150 мл молока (или воды)
10 г прессованных дрожжей (или 4 г сухих)
40 г сахара
1/4 ч.л. соли
1 яйцо (- 1,5 ст.л. для смазывания)
40 г сливочного масла
Начинка:
200 г щавеля
1/2 ст.л. крахмала
60 г сахара
Выпекать пирог нужно при 180°С - 30...35 минут, до готовности.
#пирог_со_щавелем #щавель #пирог #сладкий_пирог
Итальянский кекс "Шоколадный Чамбеллоне", всего за 10 минут + время на выпечку! Кекс получается мягкий, насыщенно шоколадный и долго сохраняет свежесть! Рецепт: Шоколадный Чамбеллоне (форма 22-24 см) 240 г муки 60 г какао - порошка (натуральный) 160 г растительного масла 250 г сахара 4 яйца С1 100 г молока ваниль или 10 г ванильного сахара 10 г разрыхлителя щепотка соли 50...100 г шоколада (по желанию) Все ингредиенты должны быть комнатной...
Итальянский кекс "Чамбеллоне", всего за 10 минут + время на выпечку!
2026-01-24 18:25
43.9K










