⚡Готовим пирог с миндальным кремом и ягодами! Красивый, праздничный и очень вкусный пирог 🍰
Рецепт:
Пирог с миндальным кремом и ягодами (форма 26 см)
Песочное тесто:
230 г муки
½ ч.л. разрыхлителя
100 г сливочного масла (82%)
1 яйцо
50 г сахара
щепотка соли
1 ст.л. сметаны 15-20%
Миндальный крем (франжипан):
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
100 г миндальной муки
20 г муки
2 яйца
ваниль/ванильный сахар (по желанию)
+ 100 г голубики (или другие ягоды/фрукты)
+150 г голубики для украшения
Выпекать пирог нужно при 180°С - 40...45 минут.
#пирог #ягодныйпирог #миндальныйпирог
QHD3:02Вкуснейшая галета с клубникой, для неё можно использовать разные ягоды или фрукты🍑🍓 Это один из самых популярных летних пирогов😍 Рецепт: Творожная галета с клубникой 100 г творога 5-9% 80 г сливочного масла 200 г муки 1 желток 1 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 300 - 350 г клубники 1 ст.л. сахара + 1 ст.л. кукурузного крахмала белок для смазывания, миндальные лепестки или сахар Выпекать галету нужно при...
Творожный пирог с клубникой, или французская галета! Можно использовать разные ягоды или фрукты
2026-06-14 19:35
20.7K
