Испечём творожный пирог, как воздушное суфле: сочный и нежный. В начинке много молока, поэтому пирог получается достаточно лёгким по вкусу, нравится детям)
Рецепт:
Творожный пирог (форма диаметром 26 см)
Песочное тесто:
230 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г сливочного масла
1 яйцо
50 г сахара
щепотка соли
1 ст.л. сметаны
Творожная начинка:
650 г творога 9%
щепотка соли
100 г муки
цедра 1 лимона
10 г ванильного сахара
4 яйца
400 мл молока
150 г сахара
Выпекать пирог нужно при 180°С - 60 минут. Если в духовке пирог слишком сильно поднимается, температуру нужно снизить.
#пирог #творожный_пирог #сырник #чизкейк #рецепт_пирога
QHD3:02Вкуснейшая галета с клубникой, для неё можно использовать разные ягоды или фрукты🍑🍓 Это один из самых популярных летних пирогов😍 Рецепт: Творожная галета с клубникой 100 г творога 5-9% 80 г сливочного масла 200 г муки 1 желток 1 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 300 - 350 г клубники 1 ст.л. сахара + 1 ст.л. кукурузного крахмала белок для смазывания, миндальные лепестки или сахар Выпекать галету нужно при...
Творожный пирог с клубникой, или французская галета! Можно использовать разные ягоды или фрукты
2026-06-14 19:35
20.7K
