Оригинальный рецепт знаменитых пирожных "Ламингтон": австралийские бисквитные пирожные)
Пирожные " Ламингтон" ( 16 штук)
Бисквит:
5 яиц
40 г сливочного масла
200 г муки
200 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
цедра 1/2 лимона
4 ст.л. горячей воды
щепотка соли
Глазурь ( немного глазури и кокосовой стружки у меня осталось):
300 г сахара
45 г какао - порошка
220 мл воды
60 г сливочного масла
+ 150 г кокосовой стружки
Выпекать бисквит нужно при 180 °С - 30 минут.
#пирожные #рецепт #бисквитные_пирожные #шобутинская
Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель...
Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!
2026-04-23 19:28
151.8K












