Пирог "Улитка" с вишней: хрупкое песочное тесто и сочная вишня в начинке! Очень вкусный летний пирог! Приготовить такой пирог можно и с черешней.
Рецепт:
Пирог "Улитка" с вишней (форма 29 см)
Тесто:
150 г сливочного масла
180 г сметаны 20%
360 г муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
щепотка соли
Начинка:
500 г вишни без косточки
1,5 ст.л. кукурузного крахмала
2 - 3 ст.л. сахара
+ сахарная пудра
Выпекать пирог нужно при 190 °С - 40...45 минут, до румяности.
#пирог #пирог_с_вишней #вишнёвый_пирог #пирог_улитка
Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель...
Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!
2026-04-23 19:28
151.8K










