Королевская ватрушка с вишней или пирог где вместо теста используем крошку! По желанию, вишню можно заменить на другие замороженные ягоды
Рецепт:
Королевская ватрушка с вишней (форма 22 см)
Крошка:
180 г сливочного масла
280 г муки
100 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Творожная начинка:
600 г творога 9%
150 г сметаны 20%
2 яйца
30 г кукурузного крахмала
150 г сахара
10 г ванильного сахара
+ 250 г замороженной вишни + 1 ч.л.крахмала
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 50...60 минут до румяности. Выпекаю на нижнем уровне, чтобы пропеклось нижнее тесто.
#королевская_ватрушка #Шобутинская #творожный_пирог
QHD3:02Вкуснейшая галета с клубникой, для неё можно использовать разные ягоды или фрукты🍑🍓 Это один из самых популярных летних пирогов😍 Рецепт: Творожная галета с клубникой 100 г творога 5-9% 80 г сливочного масла 200 г муки 1 желток 1 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 300 - 350 г клубники 1 ст.л. сахара + 1 ст.л. кукурузного крахмала белок для смазывания, миндальные лепестки или сахар Выпекать галету нужно при...
Творожный пирог с клубникой, или французская галета! Можно использовать разные ягоды или фрукты
2026-06-14 19:35
20.7K
