Такой манник вы наверняка ещё не пробовали) Он невероятно нежный и воздушный, словно облако, которое тает во рту.
На следующий день все вкусы и ароматы смешаются, текстура станет более плотной, и Мильяччо станет ещё вкуснее! Идеально с чашечкой кофе или чая на завтрак)
Рецепт:
Мильяччо, неаполитанский манник (форма 22 см)
180 г манки
500 г молока
300 г воды
250 г сахара
250 г рикотты
3 яйца
50 г сливочного масла
2 апельсина
2 лимона
2 ст.л. ванильного сахара
+ сахарная пудра
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 60 - 70 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
#манник #итальянский_манник #Мильяччо #пирог
Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель...
Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!
2026-04-23 19:28
151.8K








