Подписывайтесь на нашу группу VK : [ Ссылка ]
Подписывайтесь на мой Инстаграм : [ Ссылка ]
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу как приготовить вкуснейшее блюдо. Кислые щи, которые запекаются в горшочке под крышкой из теста. Рецепт просто обалденный. Этот суп готовится из квашенной капусты и говядины. Для начала готовится база, это мясо с бульоном и заправка с капустой. Далее всё это собирается в горшочки, накрывается слоёным тестом и запекается в духовке.
Приятного аппетита.
_______________________
Кислые щи в горшочке:
-Вода
-Говядина
-Репчатый лук
-Морковка
-Гвоздика
-Сухие белые грибы
-Мука
-Соль
-Сахар
-Чеснок
-Укроп
-Черный перец горошек
-Лавровый лист
-Куриное яйцо
-Слоёное тесто
-Сметана
Заправка:
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Морковка
-Квашенная капуста
-Томатное пюре или томатная паста
-Вода
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#КислыеЩи #Рецепт #Лазерсон
Шеф-повар Дмитрий Лебедев: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня на кухне «Зоны Лазерсона» — томатно-перечный суп из запечённых овощей. Готовлю вместе с Дмитрием Лебедевым. Это ленивая версия супа для тех, кто любит вкусно поесть, но не любит долго стоять у плиты. Разберёмся нужно ли масло при запекании, как правильно прогреть специи, чтобы раскрыть аромат, зачем протирать суп через сито и почему семена помидоров могут всё испортить....
Томатно-перечный СУП для ЛЕНИВЫХ! Быстро и очень вкусно! В гостях шеф Дмитрий Лебедев
2026-02-15 12:00
27.7K























