Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Сегодня — похмельный суп, который я показываю каждый год, но каждый раз в новом варианте. Покажу, как собрать насыщенный, острый, но сбалансированный суп, который приводит в чувство не за счёт «ударной» остроты, а за счёт вкуса и правильного сочетания ингредиентов. Такой суп особенно хорош первого января, когда хочется чего-то горячего, бодрящего и жизнеутверждающего.
Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
⸻
• Фарш говяжий — 300 г
• Капуста по-корейски — 300 г
• Грибы шиитаке — 5 шт.
• Лук — 1/2 шт.
• Паста кочудян — 1/2 ст. л.
• Соевый соус — 50 мл
• Рыбный соус — 20 мл
• Вода
• Соль — по вкусу
• Растительное масло
____
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#похмельныйсуп #суп #супсхарактером #новыйгод #Лазерсон
4K14:31Шеф-повар Дмитрий Лебедев: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня на кухне «Зоны Лазерсона» — томатно-перечный суп из запечённых овощей. Готовлю вместе с Дмитрием Лебедевым. Это ленивая версия супа для тех, кто любит вкусно поесть, но не любит долго стоять у плиты. Разберёмся нужно ли масло при запекании, как правильно прогреть специи, чтобы раскрыть аромат, зачем протирать суп через сито и почему семена помидоров могут всё испортить....
Томатно-перечный СУП для ЛЕНИВЫХ! Быстро и очень вкусно! В гостях шеф Дмитрий Лебедев
2026-02-15 12:00
7.6K
