Хлеб на сковороде. Чесночный хлеб Наан ( 6-8 шт)
Тесто:
500 г муки
1,5 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
18 г прессованных дрожжей (или 6 г сухих)
3 ст.л. йогурта
5 ст.л. подсолнечного масла
250 мл. тёплой воды
Чесночное масло:
1 зубчик чеснока
50 г сливочного масла
соль
1...2 ст.л. петрушки
Печь лепёшки нужно на хорошо разогретой сковороде по 3...4 минуты с каждой стороны. Время будет зависеть от толщины теста и температуры плиты или огня.
#хлеб #хлеб_на_сковороде #чесночный_хлеб #лепёшки #Наан #Шобутинская #без_духовки
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится! Без специальных форм и казана, очень простой и быстрый рецепт! Рецепт: 750 г муки 450 г воды 20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих 20 г растительного масла 15 г сахара 15 г соли + рукав для запекания Выпекать хлеб нужно при 200 °С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #хлеб #Шобутинская #пшеничный_хлеб #хлеб_в_рукаве
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой!
2026-01-27 19:33
111.7K








