Готовим домашний вариант школьной пиццы, и она никого не оставит равнодушным!
Пицца ШКОЛЬНАЯ по - домашнему (12 штук )
Тесто:
540...550 гр. муки
1 яйцо (С1)
160 мл. воды
100 мл. молока
60 гр. сливочного масла, мягкого
15 гр. прессованных дрожжей или 5 гр. сухих
40 гр. сахара
7 гр. соли
Начинка:
150 гр. томатного соуса
350 гр. колбасы (сервелат, салями, докторская)
350 гр. сыра (российский, моцарелла )
1...2 маринованных огурца
1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания
Выпекать пиццу нужно при 200 °С - 20...23 минуты . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#пицца #Шобутинская #пицца_школьная
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится! Без специальных форм и казана, очень простой и быстрый рецепт! Рецепт: 750 г муки 450 г воды 20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих 20 г растительного масла 15 г сахара 15 г соли + рукав для запекания Выпекать хлеб нужно при 200 °С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #хлеб #Шобутинская #пшеничный_хлеб #хлеб_в_рукаве
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой!
2026-01-27 19:33
111.7K







