Готовим домашний вариант школьной пиццы, и она никого не оставит равнодушным!
Пицца ШКОЛЬНАЯ по - домашнему (12 штук )
Тесто:
540...550 гр. муки
1 яйцо (С1)
160 мл. воды
100 мл. молока
60 гр. сливочного масла, мягкого
15 гр. прессованных дрожжей или 5 гр. сухих
40 гр. сахара
7 гр. соли
Начинка:
150 гр. томатного соуса
350 гр. колбасы (сервелат, салями, докторская)
350 гр. сыра (российский, моцарелла )
1...2 маринованных огурца
1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания
Выпекать пиццу нужно при 200 °С - 20...23 минуты . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#пицца #Шобутинская #пицца_школьная
МАТНАКАШ — самый простой армянский ХЛЕБ. В переводе означает «растянутый пальцами». По сути он как пышный лаваш, пористый, с хрустящей корочкой. Очень вкусный хлеб, съедается сразу же с огромным удовольствием, идеально подходит для лета, к шашлыку, овощам и зелени! Рецепт: Матнакаш (2 шт) 550 г муки 2 ст. л сметаны или мацуна 6 г соли 20 г сахара 20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих 2 ст.л. растительного масла 350 мл тёплой воды + 1...
МАТНАКАШ — Самый простой Армянский ХЛЕБ
2026-05-24 13:56
121.3K









